我相信每个人都熟悉羊排。正宗的羊排很好吃,羊肉有一点骚味,所以烤的时候会有不一样的特点,尤其是有点肥肉的羊排,更是好吃!当然,更多的朋友可能会在街上吃羊肉串。其实做好吃的羊排并不难。今天,田健食品店将教你在家制作美味正宗的烤羊排。那些想学的朋友准备好了!PS:喜欢美食的朋友记得关注田健食品店!
先准备食材:
新鲜羊排X 1块
葱姜x量
孜然粉,熟芝麻,麦芽糖x。
准备好材料后,开始做烤羊排:
第一步:开锅,将羊放入锅内沥干水分。水煮沸后,用勺子去除表面漂浮的泡沫。然后把切好的姜葱放入锅中,盖上盖子,煮40分钟!
第二步:羊排煮熟后,用漏勺捞起,放凉!
第三步:烤箱预热250°C,然后把冷却的羊排放入烤箱20分钟!
第四步:烤羊排的时候,我们拌一份烧烤酱,加适量孜然粉,再加适量熟芝麻,再加一点麦芽糖,然后搅拌均匀备用!
第五步:烤羊排20分钟,拿出来,然后刷上一层刚做好的烧烤酱!
第六步:将刷了烤肉酱的羊放回烤箱继续烤,直到刷上的酱冒泡,然后将温度调至180°C,再烤5分钟!
这款香喷喷的烤羊排已经做好了,你喜欢的朋友会很快品尝,保证你吃了之后回味无穷!
好了,今天的美食教程烤羊排到此结束!
如果你有看不懂的步骤,请在这篇文章的底部给我留言,我看完会立即回复你!
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最后感谢各位阅读。下次见!
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