胡萝卜,
一直是我不太喜欢的蔬菜,
虽然营养价值高,
但是他们不太喜欢。
原因是没有找到合适的方法。
所以一年四季吃胡萝卜的频率很少。
最近无意中受到启发,
炒胡萝卜、洋葱和辣椒。
很好吃。
就像发现了一个新世界,
最近做的次数比较多。
这道菜营养均衡。
味道很好。
方法也很简单,
将胡萝卜、洋葱和胡椒切碎备用;
锅里烧热油,
洋葱油炸后会稍微变软,
然后加入胡萝卜翻炒,
胡萝卜炒到60-70%熟的时候,加入洋葱继续炒。
然后加入一些盐和酱油,继续翻炒几下。
可以出锅了!
你可以尝试你喜欢的。
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