华美的礼堂、炫彩的聚光灯、洁白的婚纱、漂亮的捧花、庄严的宣誓……这是多少人梦寐以求的婚礼场景!对于大多数人来说,婚礼是一场神圣而庄严的仪式,在见证美好爱情的同时也预示着新的生活篇章即将开启。永远都会有新人步入婚礼的殿堂,婚庆产业永远都是一个“年轻化”的产业。
结婚消费是人一生当中最大、最集中的一次消费,因为婚礼不仅仅是简单地举办婚宴,更带动了婚庆相关产业的发展,其庞大的产业链条已经扩展到了婚庆服务、婚纱影楼、摄影摄像、婚庆服饰、美容美发、珠宝首饰、家居用品等产业中。如此看来,婚庆产业可谓是一座“甜蜜的金矿”。
而提到婚庆企业,我们怎么样也绕不过的一座高峰就是—北京花海阁婚礼策划有限公司。花海阁是国内首家挂牌上市的婚庆文化产业公司,其每年在北京执办6000余场婚礼,业务涵盖婚礼策划制作、婚纱摄影及MV定制、高端婚纱礼服定制、个性婚品设计生产、婚宴酒店一站式预定、各类大型会展活动策划执行、高端礼宾车队租赁、专业人才培训学校、时尚刊物印刷出版等领域。
花海阁究竟是怎样一家公司,其凭借着什么样的发展模式能够在数家婚企中脱颖而出并成为了行业佼佼者?近日,《中国商界》杂志记者对花海阁创始人、董事长海风进行了专访。或许,海风的一些经验及见解能给婚礼业内人士带来些许启示。
不忘初心
一提到婚礼行业,不少人都对其抱有成见,认为其中必有“暴利”,然实则不然。“在我看来,婚礼人所付出的心血与汗水其实一点都不比其他行业少。这个行业的人经常会在别人吃饭的时候吃不上饭,在别人休息的时候还要在婚礼的现场忙碌,在别人都出去度假的时候他们依旧在婚礼现场鞍前马后地奔忙。”海风深有感触地说道,“然而,这个行业里的大多数人其实并没有获得他们梦寐以求的财富,甚至他们还没有赢得这个社会本该给予的尊重。而我觉得这是该行业亟待改变的。”这是海风当初决定进入婚礼产业的重要因素,也是海风创办花海阁的“初心”。
婚礼行业为什么得不到社会的应有尊重?据海风分析,这是因为婚礼行业的门槛很低,业内出现了大量以次充好、低价竞争的现象,婚礼执行团队往往欠缺原创设计研发及执行标准,使消费者所花的费用得不到标准与量化,而最后为这些行为买单的是消费者,如此积累起来的行业口碑必然不佳。
花海阁角门西总店
“最重要的是,对于国家、社会来说,婚礼行业是一个重劳动密集型而轻资产的行业,也就是说,这个行业对国家及社会所做的贡献其实是很微小的,也没有办法去苛求国家与社会的尊重。”海风说,“所以,经过我的考虑,我决定投身到婚礼行业当中来,身体力行地去解决出现的问题,努力树立起这个行业在社会服务业当中的标杆位置,从而使这个行业的从业者赢得本该就有的尊重与尊严。”
从某种程度上来说,一个企业的价值观大多来源于创始人的初心,而企业家创办企业的初心可能会影响甚至决定企业未来的发展与走向。海风创办花海阁的初衷是振兴婚庆行业,这份初心影响着海风做出的每一个决定,也影响着花海阁今天的价值观与企业文化。“我觉得初心就是企业家做选择的初衷与原则。”海风坚定地说,“假如一个企业家把赚钱当作创业的初心,在整个行业一帆风顺的时候自然相安无事。而当企业出现危难的时候,企业家或许会为了赚钱而选择改行。但如果一个企业家把振兴行业当作价值观,那么无论这个行业有多么艰难,他都会坚持下去。”海风显然属于后者。
海风坚持着这份初心带领花海阁人度过了每一个关键时期,树立了今天花海阁的良好口碑。从创业之初的艰难到后来产品运营、品牌运营不同阶段的进取,从走向中央电视台的《影响力对话》到2015年敲响中国婚庆行业上市的第一声锣,这一系列过程实际上都是花海阁的初心使然。
“当企业家把振兴婚庆行业的使命当作自己的初心,把为了员工未来在这个城市安身立命以及为这个城市甚至是全中国的新人提供更好的婚礼服务作为价值观的时候,”海风补充道,“即使现在婚庆行业不好做了,他也会咬牙坚持下去,找出更多行之有效的方法使企业变得更好,甚至是当对手不断消亡的时候,其依然会留在这个行业当中,并且越来越强大。”
砥砺前行
花海阁之所以能够成为婚庆行业首屈一指的品牌,与其独特运营模式是分不开的,这也是花海阁历经多年的砥砺前行后摸索出来的一条独具花海阁特色的道路。海风从2C、2B、2A等三个方面循序渐进地向记者介绍了花海阁的运营模式。
C端模式就是面向消费者的部分,主要是为新人提供婚礼服务。花海阁的主要特色是一站式选购、超市式点选、量身式定制等,这也是花海阁业务灵活性、层次性的表现。花海阁不仅可以为消费层次较高、想要省时省力的新人提供一站式选购服务,包括酒店的预定、婚纱礼服的定制、婚礼用品的采买等全品类服务,也接受想要省时省力省钱的新人到花海阁来购买婚礼所需要的产品,使新人就像在超市中购物一样方便。应当说,花海阁是原创婚礼策划的集大成者,能够为新人量身定制策划婚礼。
花海阁总店店内新人接待厅
此外,花海阁还尽最大的努力将不能量化的婚礼服务进行量化,以优化消费者的婚礼体验。标准化、规范化是花海阁的准则,其每一样产品都有相应的标准,比如:花门、路引的花量,每一款用什么花、用多少花都有明确的数量及尺寸标准。“花海阁从2008年开始便逐渐走向了标准化复制,批量化化生产,”海风说,“简单来讲,我们是要把花海阁做成婚庆行业里的‘肯德基’、‘麦当劳’,把原来在婚礼行业中无法量化、无法标准化、无法进行规模化的东西实现标准化、规模化。”
B端模式主要面向的是婚庆企业,致力于对业界的价值观输出。“3年多以来,我们一直都在不间断地做一件事情—我们用花海阁的品牌成立了一所培训学院,叫花海阁会学院,”海风自信地说,“迄今为止,这所学校已成为婚礼行业的‘黄埔军校’,每个月都会吸纳大量婚礼行业的企业家慕名来到北京求学。”他们的课程分为三个阶段,主要是从经营婚企的方式方法、ALP教练领导力等方面对婚礼企业家进行专业培训。婚礼企业家在学习中得到很大的锻炼与提升,可以更好地经营自己的企业;另一方面,对于花海阁来讲,其品牌价值观也在无形中得到了传播与发扬。
“基于这样一个理念,我们B端商业模式的第二个步骤就产生了,”海风胸有成竹地说,“所有完成了三个阶段课程的学员,我们认为,他们的愿景、使命、价值观及行为模式、经营方法等方面都与花海阁几乎一致,那么,我便会伸出橄榄枝,邀请他们加入到花海阁加盟商的行列,成为花海阁的一员,成为花家军的一员。”花海阁对加盟店也是有承诺的—连续3年业绩不错,能够达到一个期望值,花海阁就会启动回购制度将加盟店买回,使其成为花海阁的直营店,与花海阁融为一体。在这个过程中,不断丰富扩展自己的体量。“实际上,我们这是一种很强的概率投资行为,”海风说道,“我们并没有付出大量的精力来经营加盟店,却能够获得很好的合作伙伴。而且,吸取以往我们投入经营直营店失败的经历教训,加盟店比直营店更为了解当地的市场。”
A端模式面向的是除B端、C端以外的群体,主要进行政府、国企、酒店集团等资源的对接。“当我们在B端的市场拥有了足够影响力及知名度之后,那些原来跟我们这个行业并没有关联的行业就会发现我们,比如说政府、国企以及上游的酒店集团等,”海风分析道,“当下‘反腐倡廉’之风盛行,曾以接待会议或大型活动为主营业务的酒店集团的生意在急剧萎缩,其需要大量开发C端市场,新人婚宴就是比较好的选择。”由于花海阁在A端、B端市场均有一定建树,不少酒店集团也开始寻求与花海阁的合作。这就完成了原先上下游资源的一种倒置,使花海阁成为上游资源来影响到酒店的获客、利润等。
花海阁旗下的品牌之一—“婚派”就是在这样的背景下应运而生的。“2015年,我们从花海阁独立出来一个品牌进行独立融资,目前已经拿到了第二笔融资。”海风介绍道,“婚派主打酒店端,旨在与酒店达成托管或者半托管等合作。我们希望,婚派将来会成为一家独立上市公司。”
花海阁原创婚礼设计主题:遇见
同时,A端业务还包括对政府、国企项目的改造以及文创园的建设等等。“我们进行的政府资源、国企资源的对接项目,能够帮助国家有效的84把闲置的土地、资源、人员盘活,把曾经的农用地、荒地建设成文化用地及文创园,如山东的皇家庄园等,其不仅可以解决就业问题,也可以增加国家税收。这样做,其实是源自于花海阁的初心。”海风说。
而在管理方面,海风也有着独到的见解。“真正的管理,在于企业家能够用欣赏的眼光看待团队中的每一个人。企业家要真诚地表达内心的强与弱,尤其是弱,因为只有你的脆弱被看到,他们才能变得更强,“海风分享道,“同时,企业家还要以负责任的心态说到做到,以开放的心态聆听每一个人所反馈的好或不好的声音,那其实都是他们的真实体验。”
方得始终
目前,花海阁已经覆盖全国27个省、130多座城市,加盟店和直营店的相辅相成促进了花海阁的发展,花海阁的模式与理念也得到了越来越多人的认可。在今年9月初举行的婚博会上,花海阁不负众望—依旧是人气最爆棚、单位产量及人均产量最高的婚礼企业。
在海风看来,未来几年,婚庆行业将会随着市场的变化而经历一个“洗牌”过程。在这个过程中,一些“力不从心”的婚礼企业可能会成为互联网的“伙伴”,或成为酒店、影楼的供应商,或转变为工作室,或企业消亡、其企业家成为同行企业的顾问。而花海阁将会趁势助推婚庆的规模化,将花海阁这一品牌布局到全国。
“仅仅恪守传统的婚庆行业模式已经很难行得通,当变化来临时,企业家不去拥抱变化,就会被趋势所淘汰,”海风说,“北京有2万多家婚礼公司,每年会有4000家走、3000家进来,从全国范围来看,每年差不多会有四五万家婚企消亡,但又会有对应数量的企业补充进来。这说明市场犹在,关键是企业家怎样迎接变化以更好地经营企业。”(文/ 本刊记者 李姗姗)
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