最近吧唧!中国宣布将与美国蔬菜肉供应商Beyond肉类合作,从6月3日起在中国的肯德基、必胜客和塔科贝尔指定餐厅推出不同的汉堡。
前不久,肯德基中国,百胜运营!中国推出了植物蛋白鸡块。
好吃!中国这个时候推出人造肉制品,可以说是古人前有古人,后有来者。
2019年下半年,人造肉产品在中国推广销售。当年举办的第二届博览会,第一次把人造肉汉堡带到中国的,是人造肉供应商不可能食品公司。此后不久,耐雪茶、天猫、饿了么平台推出了国内供应商生产的人造肉产品。
一个多月前,星巴克开始在中国门店销售蔬菜牛肉。最近,雀巢表示将向中国工厂投资1亿瑞士法郎,并计划在天津设立一家工厂生产人造肉产品,将于今年年底投产。除了餐饮公司,迪士尼还在其主题公园推出了人工肉汉堡。
目前,百胜!中国拥有在中国大陆经营肯德基、必胜客和塔科贝尔这三个外国快餐品牌,以及小肥羊、东方小白和黄这三个中国食品品牌和咖啡品牌COFFii & JOY的独家经营权。
除了中餐和西餐产品,百胜!中国打算扩大其创新的食品产品线,Beyond肉制品年初在中国市场的登陆成为了它的机遇。
好吃!中国的扩张战略也反映在它的新商店计划中。好吃!中国最近表示,未来几个月将在中国小城市开设更多必胜客和肯德基门店。百胜餐饮集团首席执行官曲!中国表示,公共卫生事件增加了外卖业务的比例,并使该公司看到了扩张的机会,特别是在四五线城市,那里的西餐选择较少,竞争对手也较少。
到2020年3月底,百胜!中国在1400多个城市拥有9295家餐厅,并计划今年在中国开设850家新店,其中179家在第一季度开业。
值得注意的是,百胜发布的第一季度财报!中国显示,肯德基和必胜客的收入均同比下降。
彭博追踪的19位分析师中,有15位被百胜评为“买入”!中国和4被评为“持有”。平均目标价53.84美元。
6月1日美股收盘,百胜!中国股市收盘上涨1.36%,至46.97美元,总市值为176.61亿美元。
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