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乳粉加工工艺 奶粉加工工艺大解析

婴儿配方奶粉

加工工艺分析

纯新西兰,营养丰富的新牛奶

——

妈妈们在给宝宝选择奶粉时,总是很注意奶粉的营养成分表,注意是否有乳铁蛋白、叶黄素、益生元等有利于宝宝健康成长的营养元素。但其实添加这些配方的加工工艺也是判断奶粉是否优质的重要因素。

奶粉加工生产可分为三个过程:干法过程、湿法过程和干湿混合过程。

干法:粉状婴儿配方食品的配料,如全脂奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、植物脂肪粉、营养素等。在干燥状态下加工和混合以制成最终产品。

湿法:在鲜奶的液态下,各种原料,如植物油、乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂奶粉、营养素等。,混合,然后通过高温喷粉干燥还原成粉末。

干湿混合工艺:在鲜奶状态下加入各种原料,高温喷雾干燥还原成基粉,然后加入一些热敏性维生素和营养物质进行混合。

以下是干法和湿法的比较:

牛尼尔奶粉的加工生产选用干湿混合工艺,结合了湿法和干法的优点,扬长避短。新牛奶音乐的生产车间获得了GMP、FSSC22000等多项国际卫生认证,实现了零接触、零污染,为加工工艺提供了高标准的硬件要求;同时,干湿混合工艺不仅可以平衡混合各种营养成分,还可以保留热敏性元素,速溶性更好,理化指标更容易控制。

因此,一款优质的婴幼儿配方奶粉不仅要添加更全面的营养成分,还要选择优秀的加工工艺,以保障宝宝的健康成长。纽牛奶汇集了六大核心营养元素,采用干湿混合技术,为中国宝宝带来新西兰的纯净和营养。

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