11月13日,澳大利亚国家连锁超市Coles在上海世纪联华中心店推出三款全新安格斯谷饲百日系列牛排。
澳大利亚贸易投资委员会商务领事戴恩·里士满、澳大利亚肉类及牲畜协会大中华区总经理朱毅等嘉宾领导应邀出席。
热门主播直播会议,并与五星厨师实时互动,为网络观众带来精彩的新牛排烹饪课,吸引了数百万围观者。
科尔斯牛排新产品发布会嘉宾合影
科尔斯一直致力于为中国消费者带来安全、新鲜、优质的食品和零售产品,让人们足不出户就能体验到美好的澳大利亚生活和澳大利亚风味。今年,科尔斯再次从澳大利亚挑选了50多种适合中国消费者的零售产品,并将其提交给第三届中国国际进口博览会,向全球客人展示了各种高质量、健康营养、纯澳大利亚风味的零售产品。在世博会上,科尔斯与零售巨头安百里集团的子公司安百里全球采购签署了战略合作备忘录。
科尔斯中国负责人安冰表示,今年在世博会上与安百里签署合同只是对去年签署的合同的深化,未来将有更多的预包装食品上架,并将与联华在牛肉方面进行深入合作。今年3月,科尔斯正式在上海开设了办事处,这也是它的第一个海外办事处。
安冰说:“在此之前,科尔斯通过3、4年的市场调研,看到了中国市场的巨大潜力和中国消费者对包括牛羊肉产品在内的优质进口产品的需求。”
科尔斯中国区总裁安冰
联华超市有限公司执行副总经理钟透露,联华去年从科尔斯进口了谷物和其他混合食品,而牛肉是联华希望推出销售的产品。未来,我们还将涉足休闲食品和其他类别,这是今年世博会上与科尔斯签署的主要战略计划。
“好货、好体验、好生活是联华的使命。联华希望选择优质的国外商品进入中国,这也是国内消费的主导趋势。联华选择与世界各地的优质食品供应商合作,为我们的消费者带来更多优质选择。”钟进一步表示:“科尔斯是澳洲著名的零售商,我们与科尔斯有着多年的接触。我很高兴看到科尔斯的优质产品进入联华,在中国消费者中很受欢迎。"
钟,联华超市有限公司常务副总经理
尽管受到新冠疫情的影响,但这一时期澳大利亚牛羊企业的生产和出口保持了良好的趋势。戴恩·里士满说:“截至今年7月,澳大利亚向中国出口了281,575吨牛羊肉,比去年增长了13%。其中,牛肉18.51万吨,同比增长19%。中国是澳大利亚最重要的出口国之一。牛羊肉贸易在中澳自由贸易协定中反应良好,2024年关税将降至零。”
“澳大利亚是牛羊肉种植的理想家园。澳大利亚的牛肉天然、纯净、多样。从高档美味的五谷杂粮牛肉到健康天然的草食牛肉,深受中国消费者的喜爱。”朱说:“MLA代表澳大利亚的牛羊农场主和澳大利亚的行业协会在全球市场上推广澳大利亚牛肉。很高兴看到科尔斯牛排在联华上市。希望澳洲牛羊肉继续受到这里消费者的喜爱。"
朱毅,澳大利亚肉类协会大中华区总经理
与此同时,会议通过直播进行了直播,安百里到家了,MLA微信小程序。人气主播和五星厨师为观众表演了安格斯谷百日系列牛排的花式烹饪技巧,普及了澳洲牛的知识,赢得了观众的一致好评和高收视率。
据悉,新上市的科尔斯安格斯百日牛肉产品已在多个世纪联华大卖场和联华超市推出。该产品原产于澳大利亚,选用优质安格斯牛,不含任何生长激素。经过100天的育肥,给消费者带来了均衡的脂肪,嫩滑多汁的口感。
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