黑白相间,长满了尖刺,只要听到一点声响,全身的尖刺就像一只“大刺猬”一样竖起来……是一只野外的可爱豪猪。
近日,记者在威远县黄荆沟镇太平村的豪猪养殖场看到,将废弃工厂改造的围栏分成小单间,每间单间饲养3至6只豪猪。再近一点,你可以听到“萨沙·武贾西奇”的声音——“这是豪猪的刺和墙壁摩擦产生的声音”,农场主人何亚辉告诉记者。
何亚辉,华西师范大学毕业,标准的90后。在谈到自己回国创业的初衷时,她说偶然在央视农业频道看到有人养殖豪猪。与传统养殖业不同,特种养殖不会有很大的市场竞争,风险也不会太大。她有在毕业前自己创业的想法。于是毕业前实习期间,何亚辉去了湖南一家豪猪养殖场学习养殖技术。
然而,养豪猪的想法遭到了家里爷爷奶奶的反对。何亚辉说:“他们是老一辈,如果他们想在家成为一名大学生,他们肯定应该在城市工作。”。
幸运的是,何亚辉的父母非常支持,不仅帮她说服老人,还给了10多万元支持她,帮她落实现在的农地。
何亚辉原本只买了30头种猪,但在实际养殖过程中面临很多问题。很多新生婴儿不是被咬死就是被母猪咬了,这让她很困惑。后来慢慢观察,边摸索边学习,问题就解决了。这些问题在第二批种猪中很少出现。
现在对于有很多豪猪养殖经验的何亚辉来说,养豪猪是一个烦恼。只要每天早上起来看一看,一天只需要喂两次,清理一次养殖池,前后只需要几个小时。而且学了养殖技术后,她的豪猪死亡率几乎为零。
何亚辉告诉记者,豪猪虽然不惊艳,但它是一种高蛋白、低脂肪、富含磷酸钙岩等营养成分的美味食品,被誉为“动物人参”。现在内江养殖豪猪还是比较冷门的,在一些农家院和野味馆比较流行。另外,豪猪背上的刺也很有用。一种是有药用价值的,可以泡在酒里,或者烧后磨成粉,治疗烧伤;也可以用来做发夹和渔具。
今年,何亚辉计划继续扩大养殖规模,将带来200头以上的增长。何亚辉介绍,2016年销售商品猪200余头,销售种猪200余头。去年平均年利润30万左右。
目前,她还计划在村里成立一个合作社,免费为村民提供技术和种苗,回收成品猪,为每个人提供致富的途径。
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