为了判断最好的葡萄,专家们正在进行评估和评分。记者凌建一照片
一年能摘两季葡萄吗?这是真的有,而且是在南宁!17日,为期两天的第二届全国双丰收葡萄创新技术研讨会在广西农业科学院召开。同日,第二届优质冬葡萄评比会同时召开。葡萄“大咖”对全国各地58个优质冬种葡萄品种进行了现场鉴定,共有20个优质品种获得质量奖,其中广西占9个。
“这种葡萄颗粒饱满,品质好,耐耐力强,可溶性物质20%以上。”在品尝现场,依次排列的葡萄被放在盘子里,专家在品尝的同时在评分表上填写分数。记者在现场看到,这次品尝葡萄的场景相当震撼:葡萄有红、绿、黑、紫、淡黄色;头有大有小,大的17克,小的两三克;市场上品种也很少,包括红土、柯文、下黑等;口感相当丰富,有玫瑰香味,苹果香味,草莓香味...经过一些现场评价,云南大榭底老珠黑葡萄农业种植有限公司和广西南宁项斯葡萄农业科技有限公司的夏黑葡萄得到了专家的高度认可,分别获得了91.4分和90.9分的高分。最终,共有20个优质品种获得质量奖,其中广西占9个,包括夏黑、巨峰、阳光玫瑰等品种。
“这表明公众对更传统的品种仍有情结。香气浓郁、无籽、皮薄、耐贮运的葡萄最受大众欢迎。”广西农业科学院院长白贤说:“我们常说‘吃葡萄吐葡萄皮’。其实,‘吃葡萄不吐葡萄皮’是最好的,因为葡萄皮的营养成分很高。”
日前,南宁市克利大道武鸣-仙境葡萄园农业科学院剑香寺葡萄园50亩葡萄基地的葡萄已经成熟。基地种植巨峰葡萄和夏黑品种,现在都已经进入成熟期。枝叶间挂满了又黑又亮的水果串,散发出诱人的香气。记者随机摘了一颗葡萄,发现冬天的葡萄比夏天的葡萄更饱满、更甜、更美味。价格方面,冬季葡萄的价格也相当喜人,采摘价格达到35元/公斤。
据报道,广西,尤其是广西南部,被一些专家称为“特殊优势葡萄种植区”。葡萄已成为广西经济效益最好的水果之一,近年来发展迅速。数据显示,2015年广西葡萄种植面积达49.51万亩,产量达44.93万吨,产值达26.06亿元。农民获得了实实在在的利益。广西一年两次收获葡萄的成功得到了全国葡萄专家的肯定,尤其是因为其良好的果实品质和效益,广西已成为全国一年两次种植葡萄的示范基地。
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