又到了樱桃成熟的季节。以前“樱桃好吃价高”,100元的采摘价往往让普通消费者望而却步。今年,记者走访了北京郊区的几个樱桃园,发现被称为“贵人果”的樱桃今年放低了“贵人身材”,不少樱桃园还发放降价卡吸引采摘者。拣价的是“老百姓”,顾客是“家人”,拿支票的人没了,花公款的人没了,抱着孩子来的人更多了。采摘园正在回归大众消费。
地点:门头沟区王萍镇西马樱桃风格公园
樱桃减产采摘价格不升反降
樱桃园位于半山腰,占地500英亩,三面环山。樱桃,满是颗粒和红色,像小灯笼一样挂在树枝间。
采摘园的工人告诉记者,前几年第一季,团购的“门卫”来了,“签支票,每次进货都是几十箱,几百箱。我们摘了水果,直接装上了。而且当时的价格也贵,一斤要几百块。”“八项规定出台后,公款消费立即减少。尤其是从去年开始,基本上就看不见了。”工人们说:“现在来的都是老百姓。一家人开着车,带着孩子和老人,甚至去采摘和旅行。”
上周末,西马来西亚樱桃园接待了600多名游客,采摘了3000多公斤樱桃。“价格绝对实惠。”采摘园负责人说,买的话每斤100块可以打八折。不仅价格便宜,樱桃的品种也越来越多。目前,这个采摘园有20多个品种的樱桃,其中黑珍珠、红宝石、蕾妮、大紫、沙蜜豆等最受欢迎。
记者了解到,门头沟西马各庄村今春遭遇凉风,樱桃产量普遍下降40%。按照市场规律,收益率降低,价格应该上涨。然而,今年的樱桃采摘价格下降了30%,而不是上升。村主任李京来无奈地说:“现在公款没了,客户都成了普通市民,不降价就慢走。”
不仅西马各庄村,门头沟区著名的樱桃谷,今年门票和采摘价格也有所降低。与去年相比,机票价格从200元下降到100元,最低提货价格从每公斤300元下降到去年的每公斤240元。樱桃谷相关负责人表示,降价的目的是为了吸引更多的采摘者。
地点:昌平区双河金地樱桃园陆深葡萄庄园
大订单消失。采摘下降到每斤10元
树的高度不到3米,树枝垂到地上。3岁的童童可以轻而易举地摸到长着紫色树枝的樱桃。昌平区双河金地樱桃园的“矮”樱桃树,让大人小孩好奇。“你得想办法吸引客人。”负责人艾增辉对记者感叹道。
艾增辉2011年开始打理45亩樱桃园。“一开始收成不错,来了很多客人。那时候经常有‘大客户’拿着支票来挑。”然而这一两年,商业形势急转直下。“从今年采摘季开始,我就没见过大订单,都是零散采摘的个体客户。”
北京陆深葡萄庄园有150亩樱桃树。“去年之前,我们90%都是大单,个人客户很少。但是,去年由于天气原因,樱桃产量减少,订单几乎没有了。”负责人徐满红告诉记者,今年的采摘季节刚刚开始,樱桃的采摘价格已经从50元推至40元,以吸引游客。
记者了解到,昌平樱桃采摘园降价现象相当普遍,大部分采摘园均价每斤下降了10元左右。
地点:海淀区白家疃村观光采摘园玉香园采摘园
采摘季节结束时,只有一半的樱桃出售
海淀区温泉镇白家疃村观光采摘园,负责的学长看着树上一串大大的红樱桃,紧锁着眉头。今年的樱桃采摘季节从5月18日开始,预计在本月20日结束。一周后就结束了,采摘园80亩樱桃只摘了一半。
老高摘下一小串樱桃放进嘴里说:“这樱桃绝对保证无毒无污染。往年的采摘价得是六七十元一磅。今年年初定为50元一磅。这么低价来的人还是很少的。以后没办法降到40元。昨天它变成了35元一磅。价格几乎是前两年的一半。我希望这些成熟的樱桃不会在树上腐烂。”
海淀区四季青镇玉祥花园的采摘园也出现了同样的问题。园内87亩土地上种植了蕾妮、四枣、红蜜、黄蜜、萨米蒂等十余种樱桃。公园里的工作人员说:“去年一磅卖到了120元到150元。今年所有品种都卖到了100元。价格低很多,但是销量比不上去年。到现在,三分之一都没有被选上。”
记者了解到,今年海淀区的樱桃产量有很大程度的下降。据区农委介绍,4月初的冻害对樱花授粉影响很大,大部分樱桃园都受到不同程度的影响。前些年海淀区40多个樱桃园的平均年产量是100万公斤,今年才60多万公斤,有的樱桃园甚至减产60%以上。
如何留住拾荒者?
樱桃园越来越多,公款消费越来越少。随着北京樱桃种植面积的增加和团购客户的明显减少,樱桃的采摘价格逐渐回归理性,果农对市场有了理性的认知和判断,樱桃园也开始陆续“转型”。
门头沟西马樱桃园正在进行硬件设施的“大升级”。首先,路是宽的。最初的市民开车。路又窄又不方便,打错车打不开。现在采摘园已经把公园外上山的路拓宽到6米;其次,车位多。山上除了一个停车场,山下还新建了一个停车场,供公众停放私家车;周边配套设施也已覆盖。采摘园里新建了一条长廊。游客可以沿着长廊走到采摘区或在长廊停下来休息。长廊旁边,是新建的接待厅。除了卖农产品,还可以搞民间餐饮接待。“不能让游客来了又没地方吃,要留客人。”西马各庄村主任李静说。
昌平区双河金地樱桃园的艾增辉想到了用矮樱桃树来吸引有孩子的家庭来采摘。随着这两年“微信”的普及,他抓住这个好机会在微信微信官方账号和朋友圈宣传。慢慢的,越来越多的人来挑了。
北京陆深葡萄庄园的徐满红今年花了15万元对庄园进行绿化美化。提供休闲和快餐座位,建有多个花艺廊。“既然以后都是个人客户挑的大趋势,那就要从细节入手,让客人来这里挑,观光。”徐曼红说,也欢迎游客自带帐篷和食物,采摘后休息野餐。
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