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面条里面有胶能吃吗 面条里含胶?真相原来是这样……

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最近漳州的微信群和朋友圈疯狂转发了这样一条消息“我们平时吃的面居然含有胶水!”很多人口若悬河,甚至在国内开始实验,要求有关部门彻查此事...

视频1

视频2

面条含有胶水

还不错!

视频中可以看到,购买的面条放入水中后,出现了不溶于水的凝胶,引起了市民的极大关注!视频里面里有胶水是真的吗?

4月19日,住在泸州市江阳区的张先生发现,他在杂货店买的面条里有不溶性凝胶,就像朋友圈里的疯狂视频一样。

(根据网络)

为了查明真相,将张先生提供的挂面送到江阳区快速检验中心检验,发现没有添加挂白条(即疑似橡胶的有毒物质)。

其实几年前网上就流传着面条加“胶”的谣言,最近突然在泸州疯传。至于面粉溶于水产生的糊状物,食品药品监督管理局已经对此事进行了解释和反驳。

"事实上,这是我们经常在烧烤摊上吃的面筋."姜阳区食品药品检验所所长李少兰说:加面粉揉面团,然后用清水把面团里的淀粉等杂质全部冲走,剩下的果冻就是面筋。面筋是煮面条后的粘性“胶水”。一般来说,小麦粉等级越高,面筋含量越高。

不信,专家出来辟谣!都上电视了!!

“面条含胶”的谣言真的吓坏了边肖。面条是大多数泸州人的“主食”!

请放心吃正规渠道购买的面条!如果遇到类似信息,如果分不清,可以在第一时间找相关部门核实,让专业人士给我们一个科学的答案!

提醒泸州的朋友

对于未经验证的视频,

永远不要轻易下结论

以免引起不必要的恐慌

泸州市食品药品监督管理局

投诉报告编号:12331

遇到类似问题记得先咨询!

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