如今,市场上越来越多的食物含有木糖醇。很多糖尿病患者认为木糖醇不是糖,吃了不会影响血糖。真的是这样吗?糖尿病人真的能吃木糖醇吗?我们一起来看看。
木糖醇是什么?
木糖醇是一种五碳糖醇。木糖醇广泛存在于一些蔬菜、水果和谷物中。玉米芯和甘蔗渣中也含有木糖醇,可以用作甜味剂。因此,很多自认为健康的糖尿病患者可以放心食用含有木糖醇的食物。木糖醇最重要的一个特点就是热量低,每克木糖醇只含2.4卡路里,与其他碳水化合物相比非常少,这也是木糖醇的一个优势。
糖尿病人可以吃木糖醇吗?
糖尿病可以吃木糖醇,因为木糖醇是一种碳水化合物,热量低,甜度足,可以改善糖尿病不能吃糖的情况。另外,吃了含木糖醇的食物后,肠道对木糖醇的吸收非常有限,几乎不到20%,所以吃木糖醇对血糖不会有太大影响。但是,糖尿病人即使能吃木糖醇,也不能用太多。木糖醇的副作用也很严重,多吃对身体不好。
木糖醇有什么副作用?
1.胃部受伤
木糖醇有一定的营养价值,糖尿病患者可以接受,但如果吃太多木糖醇,很容易损伤肠胃。木糖醇本身是比较凉的食物,不容易被胃酸分解,一般直接进入肠道消化,但在肠道的吸收率也比较低。虽然对血糖不会有太大影响,但是容易对肠胃造成刺激和伤害,容易引起肠胃不适的一系列症状。对于一些肠胃有问题的人,会加重肠胃疾病,不要多吃木糖醇。
2.导致肥胖
木糖醇热量很低,不容易被人体吸收,但过量食用木糖醇也会导致肥胖和高血脂。木糖醇虽然热量低,但和蔗糖一样,也是碳水化合物。摄入过多的碳水化合物也会导致肥胖。
3.导致动脉粥样硬化
吃木糖醇太多,或者长期吃木糖醇,都有可能导致动脉粥样硬化,因为木糖醇摄入过多会导致甘油三酯偏高,从而导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化对糖尿病患者是非常致命的,不要吃太多木糖醇。
糖尿病人虽然可以吃木糖醇,但必须掌握一定的程度。不要多吃。多吃对身体不好。
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