本文转载自|真实风景
ID | didaofengwu
作者|真菌
再挑剔的人，也能在武汉找到心仪的灵魂美食。
2012年8月11日，武汉博物馆，武汉非物质文化遗产与民间艺术展览，袁剪纸作品《煨汤》。图/图虫创意
在火热的宵夜江湖中，“斋藤优子煨汤”最能抚慰寂寞的心。每次游子回家，奶奶的汤是最好的欢迎。武汉人管他们奶奶叫“家家”，一碗竹笋排骨汤莲藕汤就是“家家”的味道。
“去，重新逮捕——碗汤！」
充满江湖气息的武汉人，脾气是出了名的火爆，偶尔也会觉得无理取闹。然而，他们的“味觉”和来自多元文化聚会的多样菜肴使这座城市闻名遐迩。不管武汉人有多热，人们仍然爱他们。
武昌鱼，汤逊湖鱼丸，红山菜苔炒腊肉，花椒拌皮蛋，炒莲藕丸，豆丝，桂花红豆汤…
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