1.先准备牛腩、洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜叶、番茄酱、胡椒、盐和油
2.牛蒡洗净后,去除筋膜,去除脂肪,切成小丁。然后将洋葱、胡萝卜、芹菜和其他蔬菜洗净,切成小块待用
3.我打算把它洗净去皮,然后切成块,然后把牛蒡放入冷水中,用大火煮沸
4.去掉漂浮的泡沫,煮40分钟。煮到牛肉80%成熟,你就可以把它捞出来
5.将油倒入锅中,用大火加热,然后加入牛肉翻炒,倒入番茄酱,加入洋葱和大蒜片
6.放入香叶炒香,放入胡萝卜,放入芹菜,炒一会儿,然后倒水
7.继续用大火煮沸,盖上盖子,煨大约20分钟,直到牛蒡煮烂
8.加盐,撒些胡椒粉调味。
罗宋汤的家庭实践亲密提示:
事实上,罗宋汤的方法很简单,它的材料选择很常见,它可以在任何地方买到,它的味道酸甜可口,所以它很受公众的欢迎。
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