酿造的要素有哪些:1。水温2。浸泡时间3。茶消费4。酿造时间
喝茶:
从茶饼里挤出一点茶叶，6克(个人口味)用150毫升的盖碗，味道刚刚好。
摇香:
加热器具，消毒茶具，快。
快速加温后，利用盖碗的余热，将茶叶放入盖碗中。
这时可以合上盖子，拿起盖碗摇香。
目的是通过茶具的温度来挥发茶叶的香气，借助热量来闻干茶的香气。
也可以省略闻香步骤，随意泡茶。
洗茶:
然后洗茶(润茶，醒茶)
1.温茶洗涤，温和的技术，这一过程可以避免因内容物过度浸出造成的浪费。
2.冲茶注水量超过茶叶，避免浪费茶汁和水。
注水:
注水方式:沿边缘“定点注水”。
目的是:
1.不要碰茶叶。如果茶叶因受热在碗中翻滚，很容易激发茶叶中过多的苦味物质。
2.叶子小，档次高，略碎，不利于揉捻茶叶，影响口感和汤色。
注水完成后，盖上盖子，静置10秒。
留空隙:1。透气，不闷茶，易苦。2.把汤拿出来，防止茶渣掉进盖碗里。
汤没了:
汤出来后可以不盖盖子或者留一个比较大的缝隙空。
注意:前三个气泡的浸泡时间可以维持在10-15秒左右。
对于最后几个气泡中的每一个，浸泡时间可以延长15-30秒。(看个人口味)
按照这个比例，可以维持在10个气泡左右。
这样每泡一泡都能喝出香甜持久的普洱茶~
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