一、公共区域管理范围:

  前厅、大厅转门及玻璃、大厅内餐厅、票务中心及商场内外玻璃、休闲区、洗手间、电梯、走廊、后楼梯、客房楼道和后楼道玻璃、垃圾处理、大厅沙发。尤其前台的各区,是酒店的门面,代表酒店的形象,所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的意义。

  二、每日清洁项目:

  早班工作内容:

   大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭,保持干净没有手印;

   大厅入口处所铺设地毯的清洁维护;

   大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁;

   大厅休闲区、商场台面卫生、花盆内无杂叶;

   电梯间的清洁:换星期地毯、电梯内的擦拭;

   竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂,边角没有污垢;

   后楼道垃圾桶的`清洁;

   大厅及楼道盆景花木的整理,花盆内干净无烟头、无花叶;

   公共卫生间卫生:便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮、地毯清洁;

  公共区域所有开关擦拭干净;

  电梯间两道门擦拭干净;

  下班前抹布清洁干净。

  晚班工作内容:

   大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭,保持干净没有手印;

   大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁;

   电梯间的清洁:清洗星期地毯、电梯内的擦拭;

   竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂,边角没有污垢;

   大厅及楼道盆景花木的整理,花盆内干净无烟头、无花叶;

   后楼梯清扫及拖地、擦净扶手;

   清垃圾,不允许在输送过程中出现泄漏或在楼道、公共区域楼下印迹和气味;

   公共卫生间卫生:便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮;

   公共区域所有开关擦拭干净;

  下班前抹布清洁干净。

  三、洗手间的清洁:

   天花板无灰尘、无污渍、不潮湿;

   镜面无水渍、明亮干净,边缘无霉斑或黑点;

   灯饰内外干净,无杂物、积尘;

   洗手柜无水迹、无毛发,水龙头座四周无青苔、霉斑或积尘;

   马桶及小便池内外无污渍,水箱开关功能正常,水箱无漏水,下水不堵塞;

   厕位隔间板无污渍、无潮湿,内门锁完好,卫生纸卷盖完整无水痕、绣迹;

   地面干净不湿滑,排水孔正常无毛发杂物阻塞;

   排风口、空调出风口无积尘;

   洗手乳液补充完整,乳液瓶外表干净;

  擦手纸补充完整,纸箱外表干净不潮湿;

  纸篓随时清理;

  洗手间标示牌清洁不积尘;

  洗手间无任何异味。

  四、清洁落地 灰缸的工作程序:

   清除烟灰缸中的垃圾、烟蒂;

   从烟灰缸中捡出烟蒂并将它们掐灭;

   把烟灰缸中的大理石细粒整理搅拌并弄平整,使之美观;

   每周按期清洁所有的大理石细粒二次;

   烟灰缸内的大理石细粒数量应放足;

   把烟灰缸的表面和内里擦拭干净;

   擦干净整个烟灰缸台,包括它的后部;

   把落地 灰缸搬回原处摆好。

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