血糖16怎么办 血糖太高怎么办？7种食物坚持吃，血糖能降下来！

高血糖怎么办？吃降糖药！其实为了控制血糖，除了降糖药物，还要注意饮食。糖尿病需要控制热量和饮食，这让糖友很苦恼。他们不知道吃什么样的食物不会升高血糖。

其实我们身边有很多低热量，能降血糖的食物，比如下面这七种，就是其中最好的。

1.洋葱

洋葱能降低血糖，因为它含有一种能刺激胰岛素分泌的物质。此外，洋葱还含有硫胺素酸和前列腺素A，能扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化。它是糖尿病和血脂异常患者的绝佳食物。

2.芋

芋头营养丰富，不仅含有维生素B1、镁、锌和粘蛋白，还含有半乳聚糖，能有效降低胆固醇和低血压，降低并发症的风险。

更何况芋头的热量很低，100克芋头才79大卡。建议糖友直接煮芋头吃，更有利于活性成分的吸收。

3.山药

加工山药时，你会发现它很滑。这种滑溜溜的成分是粘蛋白，可以将食物包裹在肠内，减缓糖分的吸收。从而降低餐后血糖。

此外，山药含有维生素B1、B2、锌和镁，这些都是胰岛素分泌的必需物质。

4.南瓜

南瓜中含有的果糖不仅能与体内多余的胆固醇结合，防止胆固醇过高，还能抑制葡萄糖吸收，降低血糖。

医学研究表明，南瓜中含有的戊聚糖、腺嘌呤和甘露醇能促进胰岛素分泌。

5.大蒜

大蒜不仅是排毒的好食物，也是降血糖的好食物。但是专家说，蒜泥最好和肉一起吃，不仅可以降低甘油三酯和血清胆固醇，还可以和维生素B1结合形成一种叫做蒜氨酸的新物质，不仅可以促进维生素B1的作用，还可以降低血糖。

6.苦瓜

苦瓜是夏季非常常见的蔬菜，主要功能是清热解毒。药理研究表明，苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有类胰岛素作用，食用后可刺激胰岛素释放，直接降低血糖。

有研究者做过实验，发现2型糖尿病患者口服苦瓜皂甙制剂后总有效率可达78.3%。所以糖尿病患者可以多吃。

7.真菌

黑木耳中含有一种特殊的成分叫黑木耳多糖，具有特异的、良好的降血糖作用。有人将其用于动物实验，结果表明黑木耳多糖确实能降低糖尿病小鼠的血糖水平。