小罐茶价格 网红小罐茶背后:价格被指虚高 大师身份成谜···

导读:“饮料行业营销投入12%以上，更别说小罐茶叶这种高消费产品了。”

“七万茶企比不上一个立顿”，这是中国茶业多年来的外部评价。缺乏强势品牌一直是制约行业发展的主要因素。

“小壶茶”的诞生似乎扭转了这种评价，其创始人杜·还自诩“为世界中国茶”。随着广告的狂轰滥炸，精致的小壶包装，高端的品牌形象，小壶茶成为中国茶业新的“网络名人”。

然而，像大多数“在线名人”产品一样，小壶茶自诞生以来就一直受到广泛争议。

质疑营销

根据中国工业流通协会的数据，2017年，国内茶叶年消费量达到190万吨，市场销售额达到2353亿元；同时，中国茶叶出口总量达到35.5万吨，出口额达到16.1亿美元。

大数据显示，百度搜索茶叶品牌词近几年只占32%，占品牌词70%的手机行业差距巨大，甚至远低于各行业平均水平。

中国食品工业评论员朱说，中国茶叶经过几千年的发展，一直缺乏品牌效应和品牌认知度，这是中国茶业的悲哀。从这个角度来看，小壶茶对行业的影响是积极的。

但有了它，小壶茶也被评价为“过度营销”。

据了解，小壶茶创始人杜曾策划过做好明星记录、做好背影、电人电子书、8848手机等案例。有媒体评论说，他擅长用疯狂的广告轰炸，让品牌在短时间内为用户所知，进而获得可观的销量。

在业内人士眼中，小罐茶叶的高强度广告攻势，高端定位，高价位，似乎和当年的8848手机一模一样。

对此，小壶茶市场中心总经理梅江在接受《财经周刊》记者采访时回应称，小壶茶的营销投入约占12%，远低于外界的想象。在产品测试前期，小壶茶会确定哪些媒介和投放内容是有效的，并在此基础上进行有效投放。目前小壶茶主要在飞机杂志和央视非黄金频道两个频道投入使用。

对此，朱对表示怀疑。“饮料行业营销投入12%以上，更别说小罐茶叶这种高消费产品了。”

与此相关的是，小壶茶的高价被称为“假高”。据公开信息，小罐茶叶有西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、安溪铁观音、武夷大红袍、滇红、普洱茶等十种产品，小罐包装，每罐4克，相当于每斤6250元。

许多消费者购买小壶茶主要是为了送人。对此，梅江也坦言“小罐茶叶销售60%是赠品，40%是自饮。”

外界很难界定茶产业价值的评价标准，但业内听说过小壶茶的价格。一位不想签约的茶商告诉财经周刊记者，按照小壶茶的价格，与同价位的散装茶相比，质量有差距。

在朱看来，以高质量、中等价格服务消费者，有利于企业的长远发展；如果只靠广告轰炸，坚持不了多久。

实际性能有待测试

除了被质疑为“过度营销”，小罐茶叶的营收数据也引起了争议。

根据小壶茶统计，2016年7月上市的小壶茶总收入为1亿元；2017年，小壶茶实现盈利，销售额约11亿元。

“去年我们还了6.8亿。由于我们在2017年底控制了装运，终端将缺货。如果放出来，实际成交量会更大。”梅江认为，11亿元这个数字还是比较保守的。

不过，11亿元这个数字和茶叶行业的上市公司相比，并不保守。中国最大的茶叶公司，在香港上市的天府，2017年营业额约为15.77亿元。截至2017年12月31日，天府集团在内地拥有自有门店323家，批发商200家。

此外，新三板上市公司谢发布的2017年度报告显示，2017年度营业收入1.77亿元，净利润923.6万元；根据巴马茶业2016年年报，2016年营业收入4.62亿元，净利润3974.68万元。

梅江告诉财经周刊记者，截至2018年5月，全国已有600多家小壶茶店，2017年的盈利是以“代理专营店+分销渠道”的模式实现的，没有直营店。

但一位不愿签约的小壶茶经纪人透露，他之前代理过小壶茶，在一线城市的几家商场做过小壶茶柜台，做得不太好。目前他已经全部退出，转行做其他生意。另一个茶商认为小罐茶叶购买价格高，利润局限在空之间，于是放弃了小罐茶叶的代理。

北京某小壶茶店负责人表示，在小壶茶广告攻势激烈的初期，经营情况还算不错，但现在效果一般，店内现已准备撤店。

梅江解释说，不同级别的渠道享受不同的折扣，茶产业作为一个大类别，有许多因素要实现。赔钱挣钱是正常的，在小壶茶经销系统也是如此。同样，店面的位置也会起到很大的作用，因为小罐茶叶定位在高端，高端商场的情况要比普通商场好很多。

在业内很多人眼里，小壶茶的饮用场景和传统的饮用场景有些不同。

上述小壶茶经纪人表示，作为一个饮茶大户，他也不喝小壶茶，而且因为小壶茶主要是为了方便，更多的是用于商业目的。

“主人”身份之谜

《财经周刊》记者在调查中发现，小壶茶产生的“大师作品”也有其他隐藏的感情。

“基本上这些和小壶茶合作的高手，各自的企业在每一类中都排在前三。”梅江表示，小灿茶与八大“大师”的合作模式是共同成立合资公司，小灿茶占51%的股份，合资公司为小灿茶提供原料。

其实“师傅”不仅是小壶茶的原料供应商，也是经营者。业内很多人也质疑八大“高手”的地位。

朱认为，从行业角度来看，“大师”是言过其实的；消费端没有权威认证，所谓的“高手”在功夫和技术上也不能说是公认的。

“谢四十在业内有一定的名气，但不代表最高水平。”黄山市市场监督局一位未透露姓名的人士告诉《财经周刊》记者，黄山等茶区有很多非遗传的传承人，但不能完全代表品质，因为非遗传的传承人代表的是传统产业和工艺的传承，不能保证对现代工艺的掌握。

市场监督局认为，中国茶叶产业的发展应着眼于三个方面。第一，一定要抓源头；二是达到一定规模，构建从育苗到加工销售的完整产业链；三是树立品牌意识。

上述小壶茶代理商也表示，小壶茶为中国茶业树立了一个品牌，如果未来能把握好源头，对茶业也将起到很好的借鉴作用。

据了解，黄山小壶茶厂总投资15亿元，一期工程5亿元，将于2019年下半年竣工。梅江表示，小壶茶上市有计划，但具体时间尚未确定。

备受争议，备受期待，在众多“网络名人”从“铺天盖地”走向“消失”之后，小壶茶的未来是怎样的？时间会证明一切。

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