"多收三五桶钱,就多收门票."
积极的结构调整意味着增加收入,这是今年夏季粮食生产的一个显著特点。
从河北省霸州市东杨庄湘夏坊村入口,小麦已经收割完毕。村民杜说,由于选择了市场喜欢的优质强筋小麦,今年收成好,收购价格高,新小麦价格在1.1元左右,农民很高兴。
"如果你多收了三五场比赛的费用,你就会多收门票."老杜很肯定。想起前两年玉米种植亏了,但是多收了也没增加收入。老杜慌了。尝到结构调整的甜头,下房村种植秋粮,积极减少玉米,准备大幅度增加花生种植面积。
粮食还仓,今年全国夏粮产量历史第二。国家统计局近日公布,今年我国夏粮总产量为2810亿斤,比2016年增加26亿斤,增幅0.9%。今年的夏粮生产再次获得丰收。从品种上看,乍一看,产量是“增长”。夏粮产量2590亿斤,增长17亿斤,增长0.7%。小麦籽粒产量2547亿斤,增加21亿斤,增幅0.9%。
激发农民种粮热情的源泉还是价格。
在国家小麦最低收购价政策的支持下,小麦市场价格保持稳定。安徽省岳西县西野镇石嘴村村民刘芳友说:“质量提高了,价格也提高了,效益也相应提高了。”受去年小麦超标准缺粮和穗发芽的影响,扣除水分后,农民地里的小麦价格不到1元/公斤,在一些受影响严重的地里只卖了0.6—0.9元/公斤。
政策的指挥棒是,适合市场需求的小麦价格很好。
今年安徽省小麦品质普遍较好,几乎都达到了配套市场的收购标准。扣除水分后,农民田地平均售价在1.15元/公斤以上,发往粮站的小麦售价在1.2元/公斤左右。预计安徽省小麦平均售价将比去年上涨0.17元/公斤。据初步测算,今年小麦因品质提高比去年增加130元左右,因亩产提高增加20元以上,亩产增加150元以上。全省总收入50多亿元,可带动全省农民人均收入增长近100元,种植效益比去年明显提高。
从南到北,一些农民积极进入市场销售。面粉企业、粮食企业和贸易商都热衷于购买新小麦。农民的口袋鼓鼓的,脸上洋溢着喜悦。
虫抓粮,夏粮难来
今年夏粮绿色生产是供应方结构改革的另一个显著特征。
农业部门和广大科技工作者利用绿色生产手段进行了有益的探索。针对今年重大病虫害频繁多发的严峻形势,农业部提前部署,加强监测预警,推进统一防御,开展应急防控,在夏粮丰收中发挥了重要作用。
根据农业部对主要农作物病虫害的监测,2017年小麦病虫害发生面积为8.3亿亩。其中条锈病累计发生面积超过8100万亩,是近20年来最重的一年。
控制危害,减少损失。各级农业部门立足防灾和丰收,及时有效防控,推进科学防控,实行定点保护,有效遏制疫病爆发,大部分小麦产区流行在中等水平以下,对小麦生产没有明显影响。据统计,今年小麦病虫害防治面积为11.5亿亩。由于预测准确,防治及时,用药准确,病虫害得到有效遏制。据当地报道和专家分析,今年小麦病虫害损失率控制在3%以内,节约小麦产量300多亿斤。
疾病的预防控制和质量的提高。近年来,江淮等地再次出现疮痂病,导致成本增加,影响质量。今年在小麦赤霉病防治中,全面实施了“主动出击,看花打药”的措施,大部分小麦产区出现中度或轻度发病,是近五年来危害最小的。今年小麦赤霉病实际发生面积4355万亩,比上年减少58%。各地防控及时,抽穗开花期防治面积2.1亿亩以上,病害得到有效控制。据专家实地调查,大部分麦区病穗率不到3%,比上年低5-10个百分点,病粒率不到1%,远低于4%的购粮标准。麦蚜偏多,及时防治有效控制了产量损失。
农药减量和增效显著。物理防治、生物防治等绿色防控面积达到1.56亿亩,占防控总面积的13.6%,比上年增长近2个百分点。对小麦条锈病实行“发现一点,控制一点”的策略,对蚜虫实行“早治、中治、多治”的策略。降低用药压力的措施已经到位,使用高效药物替代旧农药平均减少农药用量15%以上。
统一防御的统治加快了。今年小麦条锈病累计发生面积8100多万亩,是20年来最重的一年;麦蚜主要发生,面积2.15亿亩。各地通过向政府购买服务,重点扶持有害生物防治服务机构,大力推进专业化统一防控。
据统计,今年天津、山西、安徽、四川、甘肃等省小麦病虫害覆盖率超过35%,江苏和新疆分别达到58%和65%。
"获得大丰收和绿色农产品是一项巨大的挑战."农业部种植业司司长曾艳德说:“虫子的嘴赢得粮食,凝聚了国家财政一如既往的支持,凝聚了广大科技人员的辛勤劳动,凝聚了亿万农民的辛勤劳动。”
面积缩小,产量增加,背后有压力
国家统计局农村司高级统计师侯睿表示,2017年夏粮播种面积为4.11亿亩,比2016年减少334万亩,降幅0.8%。夏粮播种面积减少,夏粮产量如何还能达到历史第二高水平?
曾艳德解释原因:今年夏粮面积保持稳定,特别是去年秋季播出以来,关键技术落实良好,防灾减灾能力强,病虫害防治能力强,气象条件总体良好,今年夏粮仍是丰收的一年。
针对供应方的需求,今年夏粮生产的另一个显著特点是产量和质量实现了“双提高”。
提高单位面积产量是高效生产的目标。
农业部科技司司长廖希源说:“由于科技进步,小麦产量逐年增加。”今年夏粮单产增长1.8%,表明我国农业抗灾减灾和科技支撑能力明显提高。首先是实现技术的集成和普及。重点推广深松整地、精量播种、播后镇压、浇越冬水、“一喷三防”等农业结合、生态环保的高产高效技术模式。特别是选择了一批小麦生产大县进行绿色高产高效创造,建设了一批高产高效示范基地,促进了大面积均衡增产。其次,实现了病虫害统一防治的规律。
质量改进是高效生产的另一个目标。
今年,不仅单位面积产量提高了,小麦的品质也提高了。曾艳德承认品种结构已经优化。适应市场需求的变化,优质专用小麦正在扩大。优质强筋小麦和弱筋小麦市场缺口占比27.5%,比上年增长2.8个百分点。收获季节气候较好。今年小麦收获期光温条件较好,没有“烂雨”,有利于籽粒灌浆。小麦籽粒饱满,容重增加,不完全粒少,小麦收购品质优良。根据对安徽省12个市42个县520多个样本的调查,三级以上小麦占比85.6%,比上年增长52.5个百分点。不完全粒指数平均值仅为3.1%,比去年低12.1%,99.81%的不完全粒指数小麦符合配套市场的收购标准。
夏粮再次收割,为一年一度的粮食丰收奠定了重要基础。农业部长韩长福表示,农业供给方面的结构改革稳步推进,惠及数亿农民,经济平稳运行。
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