冬天,由于天气寒冷干燥,人们不注意饮食,很容易导致上火。生气怎么办?有哪些滋阴降火的食物?今天边肖会告诉你经常吃这8种食物可以帮助你滋阴降火。我们来看看。
一、降火食品推荐
1.黑豆
冬天吃黑豆可以补充容易被忽视的蛋白质。黑豆营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有活血、利尿、祛风、解毒的作用。黑豆能滋阴降火,同时还能补充大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压、减肥的功效,适合冬天容易上火的人。
2、西红柿
西红柿常年可见,营养丰富。西红柿中的维生素C具有生津止渴、健胃消食的功效。还能清热解毒,平肝降火。冬天吃西红柿可以改善口渴和上火的症状。高水分含量的西红柿是最防火的水果和蔬菜之一。
3.豆芽
特别是绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的功能。冬天上火的时候,绿豆芽是不可缺少的低热量高纤维的家常菜。
清热润肺雪梨杯
4.白萝卜
白萝卜是冬天人们生气时可以降火的食物之一。白萝卜性凉,有清热去火的功效。白萝卜增强身体的免疫功能,有助于营养物质的吸收,有助于降火,适合冬季食用。
5.葡萄柚
柚子是一种水分最丰富的水果,当然它的营养也相当丰富,它的冰凉可以中和冬天容易生气的人身上的“热”病。冬天适当吃柚子,有灭火的作用。
6.梨
悉尼能着火,这不是什么秘密。梨中的维生素B和水分对冬天容易生气的人来说是必不可少的。
7.鸭肉
中医认为鸭肉是凉的,所以冬天适当吃鸭肉可以去火,同时还有利尿消肿的作用。另外,鱼和鸡也有滋阴的作用。当然,吃这些肉的时候最好注意烹饪方法。一般来说,最好选择一些凉的食物和炖汤。
8.牛奶
人体内很多液体都是阴的一部分,牛奶有滋阴润燥生津的作用。体质弱的人只要多喝牛奶,当然可以很好的调理身体。日常多喝牛奶,也可以退烧解毒,散肝火。
二、清热降火汤
1.悉尼清汤
做法:苹果、雪梨洗净,切块,瘦肉洗净,焯水,锅煮,加入苹果、雪梨、瘦肉、无花果、南杏、北杏,锅煮,适当调味。
功效:雪梨是清热降火的代表性水果之一。如果搭配苹果、瘦肉、无花果等食物,既能清热降火,又能为身体补充营养。这是一个非常好的清热降火的配方。
2.南瓜海带汤
做法:南瓜洗净,切块;将海带浸泡并切成块;将瘦肉洗净并切成小块;将三种原料一起放入锅中,煨至熟。
功效:海带也是很酷的食物。如果经常吃,也能起到很好的降火作用。但是海带虽然有显著的降火作用,但是不能多吃,对身体不好。
3.菠菜银耳汤
做法:菠菜洗净,开水焯一下,银耳温水泡一下,把小花撕了,锅里煮开,撒上葱。
功效:银耳具有滋阴润燥的功效。如果经常食用,可以起到降火、滋阴、润燥、美容养颜的多重功效。它是一种稀有的食物。如果和富含维生素的菠菜一起吃,效果会更好。
糖醋萝卜丝
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