胡萝卜生吃的好处 女人生吃胡萝卜，好处真是太多了！

胡萝卜，被许多人称为“小人参”，自古以来就是一种食用价值很高的食物。我们来看看。生吃胡萝卜有什么奇效~

1保护心血管健康

胡萝卜富含胡萝卜素，能清除人体血液和肠道中的自由基，防治心血管疾病。同时，胡萝卜对降血脂有很大帮助，可以说是最适合糖尿病患者的食物。如果经常吃胡萝卜，可以起到保护心血管健康的作用。

2祛斑保持皮肤弹性

胡萝卜富含维生素A，对护肤有很大帮助。如果每天能喝一杯胡萝卜汁，就能祛斑。

3伊干明木

对于经常用眼的人来说，吃胡萝卜可以缓解眼疲劳，维持正常视力，对防治干眼症和夜盲症有很好的效果，尤其对电脑家庭。

4增强免疫力

胡萝卜中的木质素可以提高身体的免疫力，当胡萝卜素转化为维生素A时，也有助于增强身体的免疫功能。

5促进肠道健康

胡萝卜中的植物纤维吸水性强，可以通便润肠。

6促进新陈代谢，改善血液循环

尤其是对孩子来说，如果经常吃胡萝卜，可以很快长大。

7延缓衰老

胡萝卜素能清除人体皮肤的游离肌肉，延缓人体衰老，同时能保持上皮组织健康。多吃胡萝卜可以让整个人看起来更年轻。

总的来说，吃胡萝卜对人体健康有很大的帮助。同时，胡萝卜可以生吃、煮熟、制成果汁饮用，可以起到很好的养生效果。早上喝一杯胡萝卜汁空更有利于吸收。

专家发现，生吃胡萝卜或直接喝胡萝卜汁比烹饪或油炸能发挥更多的营养，因为生吃维生素不会被破坏，能更好地促进胡萝卜的健康。同时，吃生胡萝卜味道香甜，更有利于营养的吸收。

但是对于一些肠胃不是很好的人，最好不要生吃胡萝卜，以免引起不必要的肠胃疾病。同时，因为胡萝卜是块根类食物，所以如果想生吃胡萝卜，一定要清洗干净才能吃，这样对身体更有利。