2 银耳撕成小朵，去根。
3 南瓜去皮去籽切块。
4 银耳放入砂锅中，加满清水，大火烧开后改小火煲1个小时。
5 煮至银耳变的软糯，汤汁变得粘稠。
6 放入红枣和枸杞。
7 红枣煮出香味后放入冰糖。
8 放入南瓜转中火煮10分钟左右。
9 南瓜变软，即可关火。
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