家畜家禽包括哪些动物 家畜家禽包括哪些

家畜包括：猪、牛、羊、马、骆驼、兔子、猫和狗。

家禽包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子和鹌鹑。

家畜是高度驯化的动物，是人类长期劳动的社会产物。它具有独特的经济性状，能满足人类的需求，并形成了不同的品种。在人工繁殖条件下，能正常繁殖后代，并随着人工选择和生产方向的变化而变化。同时，其性状可以稳定遗传。

家禽是指人工饲养的鸟类和动物，主要是为了它们的肉、蛋和羽毛，但也有其他目的，如信鸽和宠物。一般是雉鸡鸭类，如鸡、鸭、鹅等。也包括其他科的鸟类，如火鸡、鸽子、鹌鹑和各种鸣禽。

比如野鸭驯化的家鸭中，北京鸭是一个很好的品种，年产量70 ~ 120枚。而且，用它做的北京烤鸭以其美味闻名中外。

除了提供人类的肉和蛋，家禽的羽毛和粪便也有重要的经济价值。