机器水,井水
那个时期,如果你在早上、中、晚上这三个小时来到我们院子里,可以看到两行水桶一个字展开,在10米以上、几十米以外排队买机器水的样子。
机器水这个名字是当时人们对自来水的别名。因为它是从水管流出的,镀锌的水管经常让我想起机器,这有“机器水”的称呼。
机器水是“来源”,但决不会自己流入水缸。你得去水管重新背负它。当时生活设施落后,数百户贸易宿舍只有两个水管。那两条水管是整个宿舍的水源供应处。矩形石柱高约1米2米,两边各伸展一根镀锌的铁管,各戴一个水柱。
水管有人把守,每天定期开放。在打不开的时间里,水龙头装在两个小木箱里,外面挂着弹射物铁。每当水管打开的时候,人们都拿着大大小小的水桶,在水管前排起长长的队,举着代表水费的招牌等着买水。这个等待的时间,也就是邻居互相交流的时候,在那些父母中有很多短暂而轶事的事情在这里传开了。
根据水桶的大小,一间水从1分到2分不等。价格不是卖水的人,而是几名居民代表。
打水的时候,一只手把水牌递给看水的人,一只手把桶放在新清空的水管下面,清澈的机器水翻着漂亮的水花流入桶里。(莎士比亚)。
看水是件辛苦的事。自来水厂根据宿舍的总表收费。浪费或对水桶的标价低的话,一个月下来不仅收不到辛苦费,还得赔偿很多水费。而且,守护水需要很多时间,整天都记得这件事,所以一般人都不想做。后来宿舍采取轮流值班的方法,家家轮流守水,每季度换一次。
我家守了几个月的水。从前任手里接过那个小木牌、关水龙头的木盒、铁锁,在几位代表的监督下抄下水表读数并提交,就可以完成工作的交接。(莎士比亚,模板,工作)。
一般来说,一边守着水,一边卖那个水表。大多数人一次买一个月的水品牌。有人给现金买水,那往往是不经常成群结队的人。通常选择两个小铁皮水桶,每一分钱盛水。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《财富》)把钱丢在地上的小木箱里,接受水,背负,完成了一次交易。
那个年代物资短缺,所有生活用品都是凭票供应的,居民的粮食更是如此。大米都是陈的,黄色大米和空手道很多,所以洗的时候要仔细挑选。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物有限)煮粥的时间很多。用机器煮的粥不好吃。不管怎么煮,水和饭都是分开的。小城市的方言是“不粘汤”。汤也很容易粘,可以加碱,加碱的粥会变得更加粘稠。但是碱也不容易买到。只是要留下一些馒头。在小时候的记忆中,每天至少吃两顿那种汤的是汤米是大米的饭。
但是用井水煮的饭是“粘汤”,带有自然的清香,比机器水好得多。(莎士比亚)。
我从14岁开始背井水。宿舍位于郊区,出去三百多米就有一口农民用的井。井很深,要打水,用长绳子打。
第一次打井水的时候,用了附近农民放在那里的小桶,放下桶后,那个桶不肯翻,翻了半天才打了水。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《史记》)挑水是不能动的,那时只能挑一半挑水。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《水名言》)跑了几次才装满家里的水缸。那天,家里的饭呈现出以前没有的味道,家人都说好吃。
那时候,除了阴天,那条路泥泞难走,我家再也不买机器水了。
随着时间的推移,我打水的技术也越来越亮。15岁的时候,用装水的水桶可以直接从井里打水。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、)每个月不仅节约了水费,还锻炼了身体,为以后几年的兼职和知青生涯奠定了基础。
冬天,妈妈每周买10斤红薯混在饭里节约大米,其次可以干粮吃,洗红薯成为每天的必修课。我选井水的时候,会把那些红薯带到井边,用温暖的井水洗干净。井水常年保持在4度左右的温度,洗的时候手不会太冷。但是洗完后不能在寒风中吹。手背快皴了。而且小洞开得满满的。那种疼痛的味道现在也忘不了。
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