有“火上加油”的成语,这意味着让火势更加猛烈,但现实生活中“火上加油”并不一定。

常识中,油锅燃烧后,第一反应是盖上锅盖,减少空气,控制火势。事实上,还有另一种不可思议的处理方法。继续往燃烧的锅里倒入食用油,随着食用油的不断倒入,火焰逐渐减少,最终熄灭。

消防员一般食用油的燃点都在300以上,一般油锅里的油不多。介绍说,添加一定量的常温油后,油锅内的油温度降低,无法达到燃点,因此可以达到消化效果。但是这种方法会浪费很多食用油,并不是“上策”。而且,加油的方式必须正确。因为油溅到别的地方容易着火,所以火势会蔓延。

要注意,油锅着火的话,不能往锅里倒水,也不能跟着饮料冷却。将水倒入着火的油锅后,迅速汽化,体积膨胀,汽化的水蒸气将油锅里的油带到空气中,形成雾状油滴,遇到火焰就会迅速燃烧,火势蔓延。

这两种消化方法是可靠的!

窒息式消化法用锅盖或沾水的抹布、衣服盖在燃烧的油锅上,切断油火和空气,把火关在锅里。

冷却式消化法将蔬菜或其他食材、常温的食用油等倒入油锅中,降低油温,逐渐熄灭油火。

如果发现火势无法控制,应立即逃生并报告火灾。

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