【灯红酒绿的成语故事】长知识：成语“灯红酒绿”，为什么说酒是绿色的？

成语“灯红酒绿”描绘了追求快乐的腐败生活，描绘了城市或娱乐场所夜晚的繁华热闹景象。这个成语出自郑253350993436151吴宇人《二十年目睹之怪现状》第33集中。“(玉生)把头侧着，想一想‘灯红绿’吗？”

好吧，灯红，很容易解释，古代灯笼大部分材料是纸，红色多，蜡烛照红纸会有红光，但是朱绿怎么解释，现在我们看到的只有白酒、葡萄酒、黄酒、绿酒不常见。那么灯柱绿色的绿色真的代表酒的颜色吗？

事实上，灯红酒绿的绿色确实代表酒的颜色。也就是说，古代的酒颜色大部分是绿色的，有关绿酒的时事也数不胜数。例如，秦代陶渊明《诸人共游周家墓柏下》:“青加山新星，绿酒香。”，杜甫《独酌成诗》:“邓华豪泰熙，朱禄贞相亲。”，白居易《问刘十九》:“绿色蚂蚁新酒，赤泥小火炉。我来晚了，要下雪，能喝一杯吗？单击.从古人留下的诗词中不难看出古代酒的颜色确实是绿色的，为什么古代3763酒的颜色是绿色的？

古人酿酒，很多3763人在家酿酒，规模大的酒吧不多，酿酒技术不太成功，比较粗糙，酒里掺有很多米芝麻、残渣等杂质。这些泡沫细得像蚂蚁层漂浮在上面一样，所以被称为“绿蚂蚁”或“副蚂蚁”。这就是“朱绿”的来历，在美洲加上了“绿珠”、“朱绿蚂蚁”等称呼。

古人多使用发酵法制作压榨酒，这种酒的残渣和酒液混合在一起，吃的时候要用网身垫子过滤其他杂物，立即提高温度。这是古人常说的体术。《红楼梦》第63届《寿怡红群芳开夜宴 死金丹独艳理亲丧》两个老婆蹲在外面，坐在火炉上筛酒。《水浒传》第一届93:老小坐在李逵上，斟满一碗酒，双手捧着说。"蒙古将军救了女儿，喝满了这杯."还有一节《水浒传》醉打酱纹身。“邀请武松到里面坐，仆人已经先把食物混了，筛了酒。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《读者》)吴松说：“不要吃小酒。筛来一大碗。只倒三碗。"仆人放下大碗，倒了酒. "《乾隆皇帝》中，“只有两个厨师忙着在上座石席上做皮彩体酒，但都是涉足的大脚女人。”

说到这里，你要知道为什么说酒是青的，又为什么体质。