黄瓜炒蛋

周忠应

食物,记忆,贪婪,温暖。

一盘黄瓜炒鸡蛋一直没有离开我的味觉。

我在农村的各个角落长大,从小就喜欢吃黄瓜,黄瓜可以做好吃的食物,可以当零食吃。父母每年都在自己的小菜园里种几棵黄瓜,从黄瓜藤开始,每天都去看望,看着黄瓜开黄花,看着黄瓜结得紧紧的,看着黄瓜长了一天。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人) (威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)母亲总是再三叮嘱:“黄瓜小时候只能看到,不能用手摸,一摸就掉,不能吃黄瓜。”

小时候吃黄瓜要等到端午,黄瓜的味道又甜又脆,很清爽。最近想吃黄瓜,随时都有。时间,自家菜园里的黄瓜一般不生吃。做饭,打黄瓜汤,炒黄瓜很好。最好吃的是黄瓜炒蛋。

人们眼中的黄瓜是绿色的,尤其是塑料大棚菜几乎是绿色的。我记忆中的黄瓜是浅黄色的,短胖的,六敦的,像小孩子胖乎乎的手。现在去乡下可以吃到这种黄瓜,这种黄瓜没长出来的时候呈蓝绿色,熟了就会变成淡黄色。我们通常叫土黄瓜,这种黄瓜的味道很好。生鲜和炒菜都是特有的味道。特别是黄瓜籽附近的部门,水多、甜、软、生吃的时候很甜。(威廉莎士比亚,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的。

黄瓜是我童年的乐趣,使我的童年充满乐趣。一根黄瓜常常一下午都令人愉快,第二天从梦中醒来,忍不住担心菜园里还没有长出来的几棵黄瓜。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,幸福)心里总念叨:黄瓜,你怎么长得这么慢?上山砍树或放牛的时候又渴又饿,有时从别人家的菜园里偷了一只黄瓜吃不下。一根黄瓜拿在手里,用手搓着毛刺,一口“咔嗒”,清凉脆脆的感觉涌上嘴里。(威廉莎士比亚、黄瓜、黄瓜、黄瓜、黄瓜、黄瓜、黄瓜)现在,那恐怖的心跳,还有黄瓜的甜蜜,已经成为小时候最调皮、最清晰、最动人的回忆。

端午节是小时候最期待的节日。妈妈让外公回家吃饭。饭桌上有鱼、肉、黄瓜炒蛋。那时,我们这个村子可能只有我们家能做这道菜。这是爸爸在外地学的,爸爸是去城市的人,这使村民们非常羡慕。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,家人)这道菜也是爸爸亲自炒的。第一个是削黄瓜的皮,然后切成片准备。然后把鸡蛋做成鸡蛋液体,搅拌均匀。然后用热锅热油两分钟;然后将小火倒入鸡蛋液体中炒。鸡蛋液体变黄后,倒入黄瓜片。然后放入盐、蒜、辣椒酱,换火炒几下锅。千万不能炒很久。黄瓜半熟最好。不要放调料或鸡精。否则会毁掉黄瓜半熟的味道。

记忆一般用来储存美丽的东西。黄瓜炒蛋无疑是美丽的,令人难忘的。(萧伯纳,美丽名言)小时候能吃到黄瓜炒鸡蛋确实是一种难得的享受。记忆的闸门打开了,我远远地看到童年露出天真无邪的微笑。

人总要有品味和执着,追求食物、追求健康、追求事业等道理。有这样的追求和爱,才是幸福幸福的生活。在我心里,炒菜就像跑步,平时的长距离晨跑就像普通炒,热锅就像跑步前热身一样重要,跑步结束后拉伸就像做饭熟后放调料一样。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)跑马拉松需要像汤一样用文火慢慢煮,让运动的乐趣充满身体的所有细胞。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、)这段时间里,我每天早上绕城南河跑一圈约1.3公里、8圈、约10公里,跑10公里等于炒一盘菜,城南河是炒菜的大锅,所有路上的汗水就是给这个锅加油。最后,董胜、胡丽、石哥、郑姐姐等几位我们意想不到的跑步朋友一起去城南卸货站屋顶伸展,所以精神盛宴在这里摆了宴席。(莎士比亚)。

你是来跑步的吗?我们一起交流跑步的乐趣,体验做好吃的食物,一起品尝人生的味道,好吗?(载于2020年3月30日陶渊居)

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