“饭前要洗手”的历史
正文作者[思倪] 6
一年四季中春天对卫生的要求最严格。因为这个季节毒菌繁殖,疾病多。这就是为什么每年寒风向北,春暖花开的时候,全国都要进行“春季爱国卫生运动”。
(现代健康海报)
个人卫生中最强调“洗手”。
我出生在农村,我记得我上小学的时候最流行的口号是“饭前要先洗手”。老师每次要求个人卫生都这样说。为什么,因为40年前中国农村的孩子有几个“饭前后洗手的习惯”。经常从马桶里出来就用手抓饼吃,经常听到长辈说“不干净,吃了也没病”。很多人没有卫生意识。
事实上,“饭前要洗手”并不是现代人提倡的卫生口号。古人曾这样要求,称之为“早晨必须洗漱”。
(古代女性洗澡地图,再现现代电影)
古人搞个人卫生,最注重头发、脚、手和身体的清洁。四种中洗手最频繁。“洗”在秦朝时多洗脚,甲骨文中的“洗”字上半部分是足型,下半部分是水型。就是这么回事。
洗手当时不叫“洗”,而叫“洗”,从甲骨文来看,这个字是把手放在盆里洗的样子。这可以看出古人对洗手有多重视,古人说卫生的习惯早到什么时候,甲骨文时代就要求了。
(青铜器、先进的洗漱工具、《左传》所谓的“奉保洗漱”就是洗漱行动)
饭前把食物洗干净,在秦汉时期已经是卫生标准,现在在家和公共场所正常组成的“洗手间”在当时已经出现了。
《淮南子诠言训》说:“洗杯子吃,洗子爵喝,喂浣熊可以养老。”清洗餐具时,首先要把手洗干净。也就是说,《礼记少仪》是所谓的“凡数”。隋唐的孔英达对此疏忽了:“洗,洗爵士乐;洗脸,洗手。凡喝酒必洗爵,洗爵必先洗手。单击
如果不重视个人清洁,经常被嘲笑。比如东汉有个官员叫刘宽,不喜欢洗手洗澡。因为当时在京城出名,所以在《后汉书刘宽列传》上,他说:“不好洗脸。首都被认为是谚语。”
在秦汉时期不注意个人卫生是当时社会不能接受的。《盐铁论殊路》有这样的话。"庶子满身不洁,卑鄙的人捂着鼻子。"就像西施一样美丽,但不卫生的话,粗糙的人过去了就捂着鼻子。这句话颇有道理,成为古人劝人们说卫生的名言之一。
(古代仕女妆容图)
(苏州《西施城》,传达美丽的西施经常火葬这个井水)
至于厕所后洗手,古人也同样在意。《世说新语纰漏》有个故事叫“王城洗手间”。王敦从洗手间出来后,丫鬟双手拿着装满水的禁欲盘,身后拿着装有高级洗涤剂用品浴豆的玻璃器皿。王敦看了看样子,把浴豆混合在水里吃,叫“干饭”。
王敦是东晋丞相王涛的堂兄。这个故事发生在王敦初、陈武帝、司马炎、吕武阳公主(实际上是乡城公主)结婚的时候,在皇帝家的洗手间里。故事不是说“洗手”风俗不存在,而是笑话王敦见识少,连洗澡豆都不知道。(莎士比亚)。
后来“洗手”成为古人从小就要养成的卫生习惯。例如,青伊秀《编东启蒙图书》《训蒙文》 (《弟子规》)中说:“早上一定要洗脸刷牙。溺水,诺亚干净的手。单击
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