【小学炒菜作文】《看__烧菜》这篇作文怎么写？

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这篇文章是一篇容易的小作文对小学语文教材写作题目的第14篇作文指导

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收到一篇作文题目后，孩子们最关注的是如何完成它。但是从导师的角度来看，我们更关注这篇作文的写作目标。因为写作目标的实现需要特定的写作思维和写作方法的支持，通过对写作目标的分析，可以更好地掌握出题者的考察意向，另一方面我们可以依靠特定的写作篇章训练来集中注意力。

学习目标

通过观察，可以清楚地写下烹饪的过程和步骤。

利用人物的态度、动作、语言、修辞手法，可以生动地书写烹饪过程。

可以具体生动地描述料理的颜色、形状，以及看到料理和食物时的感觉。

从以上三个写作目标可以看出，这篇作文需要学生掌握三个写作要领。也就是说，仔细观察和明确叙述具体活动的能力。可以具体生动地描述活动中的人和发生的事件。对某事表达感情的能力。

我们将在以下三个写作过程中密切联系这篇作文的学习目标，并为儿童开展写作指导，以达到写作目标为重点。(大卫亚设)。

沈帝立意的光环：

合理发散核心语句，更准确地审查问题的含义。

比较法通过筛选记忆最深的事件来确定最佳素材。

构想概述链接：

运用顺序法是按照过程的先后顺序构思大纲。

起草链接草案：

一开始把原因写清楚。中间标明过程和心情。最后写出感觉和问题。

接受一篇作文最重要的事是先审题。首先，这篇作文需要我们写什么，小孩子能不能审题，能不能直接决定这篇作文的最终等级，所以完整的作文辅导首先要从审题开始。我们的目标是确保儿童最终独立完成审议，并具备从题目要求中解释重要信息的能力。

第一阶段审议的宗旨。

在审题过程中，儿童面临的普遍问题是：审题不明确，如果审题不明确，作文中可能会出现离题的现象。我们认为这篇作文在审议过程中主要有两个困难。第一，儿童是否能合理地散发写作所需的关键词。第二，因为爱我们的家人、爸爸、爷爷、奶奶、外婆都为我们做饭，所以我们必须选择到底要烤哪一道菜的过程，所以为孩子们选择最好的写作素材也是一件困难的事情，所以我们将着重在下面的课外分析和解决这两个困难。(大卫亚设)。

如何审视问题的意义：关联发散的多关键词能力

这篇作文的写作要求比较明确，为我们的作文提供了很多线索。例如，在写作要求中，“每天晚上你家谁做饭？仔细观察家人燃烧一种食物。”这句话是让同学们尽可能选择生活中熟悉的人来使用。这样写的内容可以显得真实和感情用事。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《生活》)并说：“要特别注意锅里烹饪的情况，包括锅里烹饪时的声音、烹饪颜色的变化、锅里流出的香气等。”因为这都是文章中需要体现和表达的细节。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《烹饪名言》)最后，“观察烹饪过程要走几步，先做什么，最后做什么”明确了写作顺序和相关单词的使用。

但是题目要求的重点是“料理”。这很容易让人产生只能写“料理”部分的错觉，但实际上做饭前的准备工作可以把“食物”、“处理食物”、“食物”都写出来。尤其是最后一个“料理”环节。

如何选择最佳写作材料：筛选比较方法

如果不能确定最好的写作素材，我们可以列出尽可能多的想法，通过比较法，选择具有特别意义和印象最深的东西来写。想法比较可以比较谁、时间、做饭的原因、平时做饭水平怎么样、他/她做饭时的感受等。例如，有些小朋友写爸爸平时不怎么做饭，但在他生日的时候，爸爸专门为他在网上学习做饭，自己做。最终烧毁了食物，但显示了父亲对儿子的深深爱。这种材料不知道没用过菜的人的厨艺有多出色，但很真实，很有意义。

是从容易的小作文材料选择支架中选择的

如何审查问题的意思，在审议的宗旨环节中，我们回答了同学们可能面临的其他问题，并提供了相应的方法。(威廉莎士比亚。温斯顿。)例如：

怎么打开思路，想到可以写的内容？——3W1H头脑风暴法其他小朋友一般用什么？第二阶段构想概述

文章内容确定后，

避免文章缺乏条理、写作顺序混乱的问题，可以在写作之前，先构思出自己的写作提纲。构思提纲方法的训练其实是帮助小朋友学会合理安排写作顺序和写作重点。在这里我们推荐小朋友按照烧菜的起因——准备过程——烧菜过程——结尾的顺序来进行写作。

选自易知小作文提纲支架

列出提纲后，就可以动笔写作了，也就是起草初稿阶段，在这一阶段，我们要完成文章开头、中间、结尾的写作，在大多数情况下，写出一篇文章对于小朋友而言并不是特别难的事，难就难在能不能让自己的文章更具吸引力，这就涉及到一些写作技巧的学习。

第3步 起草初稿

开头段的写作技巧：突出原因

开头段应简洁明了且交代清楚文章的起因——谁烧菜和为什么烧菜，可以比较下面的两段，看看你喜欢哪一种开头。

1. 我家有一位响当当的“厨师”--爸爸，平时他工作忙，但只要他在家，掌勺的保准是他。他烧的菜色香味俱全。
2. 星期天，妈妈买来了我喜欢吃的蛤蜊。我高兴地对妈妈说：“我看你烧菜，好不好？”妈妈笑眯眯地说：“好啊！”我问妈妈：“今天的蛤蜊我们怎么个烧法呢？”妈妈略微想了一下，说：“我们来个清炒蛤蜊，如何？”“好啊！”我兴奋地回答道。

我们先来看第一个开头，“响当当”和“色香味俱全”是对爸爸做菜水平的肯定；“平时工作忙”和“只要……保准……”说明爸爸烧菜的次数并不多，“看爸爸烧菜”的机会也不多。这些词语都跟“原因”有关。总体来看，第一个开头十分简洁明了，主要是强调、突出爸爸的厨艺好。

再来看第二个开头，通过神态和语言描写交代了烧菜的原因，通过对话展现了我和妈妈生活化的片段，使文章显得更加真实。

小思考：

如果有的小朋友这样开头“我的妈妈做菜特别好吃，我很好奇妈妈是怎么做到的，为了一探究竟，我决定今天要看妈妈烧菜。”这样写好不好？为什么？

答案解析请参照【易知小作文】起草初稿——开头段部分的线上课程。

中间段的写作技巧：多感觉描写法

中间段可以分成两部分来写，一是烧菜前的准备过程，二是烧菜的过程。值得注意的是，在写这两部分时需要详略得当。烧菜前的准备过程略写，可以写在准备过程中如何处理材料以及加上适当的人物语言、神态描写，这样就使得文章更加生动。烧菜的过程需要详写，由于生活经验有限，小朋友很容易把烧菜的过程写成空洞的流水账。

我们可以尝试使用多感觉描写法来把做菜的过程写得更加生动、具体。“多感觉描写法”就是在实际写作中进行自我提问，看看能在哪些地方增加哪种感觉的描写。比如小朋友可以问问自己：

• 这些菜看起来怎么样？
• 炒菜的声音听起来怎么样？
• 炒菜的时候闻起来怎么样？
• 最后的菜尝起来怎么样？

结尾段的写作技巧：夸奖式、感恩式、诱惑式

结尾段可以主要写品菜的过程和感受，我们下面列举了夸奖式、感恩式、诱惑式三种不同的写法，小朋友们可以选择自己喜欢的一个结尾段进行仿写。

1. 夸奖式：要出锅装盘了，我赶紧把盘子递给爸爸。“真香啊！”我顾不上用筷子，用手拿起一只虾往嘴里送。哇！那味道真是鲜美，我不由地对爸爸竖起了大拇指。
2. 感恩式：清炒蛤蜊终于摆上饭桌，我迫不及待地赶紧尝了一口，啊！真是太美味了！我边吃边想：以后我长大了，也要烧美味的菜给妈妈吃。
3. 诱惑式：这就是我爸爸做的炸猪排，你一定也在不停地咽口水吧！快来我家，让我爸爸请你吃炸猪排吧！

以上内容节选自易知小作文（小程序）——三年级上学期《看__烧菜》这篇作文的线上写作指导，更完整、更深度、更易懂的写作点拨，可以在微信搜索“易知小作文”。

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