同济大学后勤网 不上讲台的老师——“同济大管家”

涡轮喷气发动机

没有讲台的教室

同济物流服务在育人方面取得了显著成效

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校园之美，不仅仅在于传授知识，更在于以德育人。著名教育家陶行知先生曾说:“生命教育就是教育生命，用生命去教育，为生命的前进需要而教育”。对于目前活跃在校园里的90后、00后学生来说，离家旅行，踏入大学校门，意味着独立生活的开始，衣食住行自然成了知识。贴心的生活保障，优美的校园氛围，离不开“大管家”同济物流的日以继夜的工作。他的言行生动地诠释了爱与奉献，温暖了同济的每一个人。

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《在同济吃饭》

产品是文化，学习是精神

凌晨三四点的时候，你我还在睡觉，但是早值日的食堂老师已经开始了忙碌的一天。送菜、洗菜、切菜、配菜，整个流水线有条不紊的运转着，流水声、刀切声、笑声奏响了一曲人情味很浓的交响曲。困倦的师生来到食堂，迎接他们的是热气腾腾的新鲜食物。当从疲惫但仍然微笑的老师那里拿早餐时，他们给的快乐从食物传递到每个人的心里。营养健康的膳食也保证了学习所需的能量，同济的每一天都是以这种美味的“小运气”开始的。

餐饮服务一直是高校后勤最重要的服务管理内容。做好这项工作，不仅是技巧，更是责任和热情。食堂里热气腾腾，像是爱情和温度的具象表达。上海大学物流烹饪大赛金奖得主常仁本大师，在同济工作了十年。这十年间，人来人往，他的工作换了。他从学徒慢慢做起，一点一滴，十年磨一剑，最终成为同济排的“第一厨师”。他说:“我很乐意为同学服务，因为有你的肯定，我们可以做得更好。”“虽然我的工作很普通，但即使是普通的工作也需要脚踏实地的去做。”...同济有很多厨师，他们努力了十几年甚至几十年，对自己的工作充满了自豪和热爱。他们默默地用铁锹和勺子写同济人的“行走”，学生们看在眼里，记在心里。也许在食堂的大锅菜里很难找到“妈妈菜”的味道，但是无数后勤人员的坚持和努力，让同学们感受到了家的温暖。把自己的工作做好，一直兢兢业业负责任的精神态度，也在校园里传承。

大学到处都是河海，不同地区的人聚在一起，也带来了不同的文化体验。川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、浙菜、湘菜、闽菜、皖菜八大菜系，未必包含所有人的饮食习惯，但表达了同济菜满足大家专属需求的愿望。“同济大学德国美食文化周”、“上海大学美食节”、“立命馆大学美食节”、“全国地方大学美食节”、“清真美食节”等丰富多彩的美食交流活动相继举行，不仅满足了来自世界各地学生的口味，也加深了他们对中国传统美食文化乃至世界美食文化的了解。一日三餐，包含文化，也包含一种同济的态度。

不同文化相遇时，创新创业的“供方改革”思想也贯穿同济饮食文化。继2016年“同济大排档”开业、“素食”窗口启动后，餐饮中心在新学期首次开设“无碘盐”、“无糖低盐”、“新菜系”等特色窗口，不断创新上海高校餐饮服务模式，进一步丰富“同济饮食”内涵，倡导健康生活，尊重不同饮食习惯，深受学生欢迎和喜爱。此外，该中心还对剩菜进行数据分析，改善或消除剩余菜肴的味道，并在食物采购和烹饪方面做出很大努力，以确保食堂的食物新鲜美味，从而减少“舌尖上的浪费”。还与学校团委合作倡导“光盘行动”，引领绿色校园低碳环保新潮流，让环保意识潜移默化融入学生日常生活。

“听说在同济吃饭很久了。过了一个学期，不仅饱餐一顿，还大开眼界。”回忆起成功晋级“食神争霸”决赛的情景，邓依然激动不已。去年年底，为了缓解考试期间的疲劳，美食中心举办了“冬味”食神大赛，让同学们可以自己做饭，做个家的味道。比赛过程中，选手们展示了自己的神奇力量，与餐饮中心的师傅们交换了技艺，交流了当地的餐饮文化，非常热闹，让学生们感受到了工匠的心。参加比赛的小伙伴们感叹“厨师们在烧了几十年的拿手好菜上依然精雕细琢，精益求精，‘工匠精神’难能可贵，我们从小渴求知识、学习知识责无旁贷”。

“想做一顿让学生满意的饭，就得多和他们相处”。近年来，美食中心以同济大学的物流网络平台、上海学校物流协会门户网站、以及“Associates Management”等微信微信官方账号为载体，以每年重大美食节为契机，运用互联网思维，多角度、全方位，积极构建与师生的联动机制；通过设立学生督导岗，举办“美食之神”、“我最喜欢的菜肴评选”等活动，搭建与学生互动交流的平台。餐饮管理服务中心主任傅对记者表示，“今后，餐饮中心将继续坚持食堂服务创新，做好餐饮育人工作。希望同学们每一次回顾自己漫长的一生，都能记住属于新鲜青春的味蕾回忆”。

“你的位置由你决定”

创意社区树立主人翁精神

当你想到宿舍生活，你会想到什么？约束，不便？同济不再存在这些问题。一个24小时免费餐厅，一个配有各种设备的健身房，一个冬暖夏凉的24小时自习室，一个欧式简约洗衣房，一个动感凉爽的3D走廊，一个生机勃勃的绿色植物移动站...这些经常出现在国际青年旅社的场景，现在都搬到同济人的宿舍了。难怪有同学开玩笑说:“太好了，我的宿舍楼！”“假期过后，妈妈再也不用担心我的卧室生活了！”

心理学研究表明，人们在美丽、舒适、卫生的环境中学习和生活，心情更加珍妮弗，精神更加开朗，潜能得到充分发挥，从而学习效率大大提高。为了实现这一目标，我校物流社区中心在多年的实践和探索中注重基础服务。从十年前就解决了学生不出去取热水的问题，现在日常用的东西都有了，比如开水箱，洗衣机，家用热水，吹风机，咖啡机，饮料机，冰箱，微波炉。缝纫包、五金工具、磅秤、梳妆镜等十六项便民服务项目也成为公寓楼的标配。悬挂绿植、轨道插座、转角门牌、可折叠桌椅、冰箱食品分类贴、球门小便池、健身房墙贴、洗衣槽、留学生公寓的皮影戏和屏风、中英文公告栏，这些都体现了同济物流工作人员的工作思路，“想学生所想，急学生所急”。“都说细节决定一切，要从细节入手，让服务工作细致而务实。”社区服务中心主任段晓红告诉记者，“学生对美好生活的渴望是我们的目标”。

如何安排业余时间，丰富自己的生活，是每个学生都值得思考的问题。如今，学生社区早已不仅仅是学生生活和停留的地方，也是学生阅读、思考和放松的第二课堂，这样他们就可以发展自己空的管理能力，找到他们想要的生活。自2015年上海大学后勤协会倡导校园公寓管理“六Ts”标准化以来，我校社区中心与时俱进，努力生活空，学习空，锻炼空，社交空，育人/[/k0。五楼的多功能房可以说是物尽其用/[/k0/】。可移动的橱柜、桌子和椅子允许学生随时进行课外活动。舞蹈室、瑜伽室、自习室、咖啡屋在这里可以自由切换，让学生根据需要发挥自己的创造力。如果他们做不到，他们就无法思考。

用“服务”代替“管理”，可以增强学生的责任感和实践能力。社区中心建立了后勤保障、学生工作、学生自我管理相结合的三位一体公寓管理模式，充分引导同济学生的主人翁意识，倡导学生自主参与和管理，通过空装修设计竞赛和管理团队公开招聘，打造自己的社区微沙龙。彰武路校区的“W-cafe”学术微沙龙，由化学系研究生吴星海设计、装修、经营管理。嘉定校区“W-cafe”创新微沙龙装修设计采用建筑与城市规划学院研究生黄淑仪创作的“创意地带”方案；微沙龙logo由设计创意学院研究生唐汉宇操作。于是乎，在夕阳的余晖中，不同学院的学生三三两两地围坐在桌前，时而在华山论剑，时而谈笑风生；十几个志同道合的朋友，听着音乐，听着窗外，谈笑风生，聊着过去和现在，成了微沙龙里常见的画面。正是在这个看似不起眼的小社区交流空中，“高数市场日”、“超越文字”、“关爱你的心”、“关爱你的口”、“法律加油站”、“研究之路有你”等一系列跨学科学术交流活动逐渐形成品牌，创新思维开始生根发芽，学科碰撞形成头脑风暴，核心价值观引领潮流。

社区中心在营造良好空环境，激发学生自主交流的同时，还积极引进良好的活动和项目:联合学术/研究部门开展跨学科交流、党建活动日、校友分享沙龙、数学建模主题交流等品牌活动和各种社区文化节；邀请院系党建活动进入社区，联合数学系、外国语学院、医学院、口腔医学院、法学院、经济管理学院研究生党支部，组建党员服务帮扶小组，在本科社区开展“党员@社区”活动；联防部和心理咨询中心为学生提供安全咨询、心理咨询等一系列活动，真正为安全社区撑起一把坚不可摧的保护伞。此外，社区还实行党员宿舍挂牌制度。学生党员在社区中表明自己作为党员的身份，履行“我是党员，有事请叫我”的承诺。有使命感的责任感无形中在社区发扬光大。

地平线上有一丝红晕，这是新的一天的开始。后勤人员勤劳的身影悄然出现在同济的每个角落。热腾腾的饭菜，整齐的走廊，窗户清晰的教室，货物齐全的老师，整齐的停在楼前的自行车……默默奉献和奉献的快乐，早已是我们公司的共识空。总是为别人着想，坚持而不轰轰烈烈，面对困难总是勇往直前。这是同济物流人的真实写照，也是他们带给同济校园的精神。他们以自己的方式热爱这个校园，给不同岗位的学生带来同样的温暖，引导学生服从秩序，热爱自己的生活和环境，合理保护自己的权益，创造美好的未来。他们总是与我们擦肩而过，但他们的责任感和工作热情却在不经意间影响了我们。

他们是当之无愧的“不上讲台的老师”。

此推转自同济大学官方微信微信官方账号