6月19日,国务院联防联控机构召开新闻发布会,介绍《新冠肺炎重点地区和低危地区重点单位夏季肺炎疫情常态化防控保护指南》相关信息。
中国疾病预防控制中心研究员冯表示,传染性非典型肺炎(SARS-CoV-2)的主要传播途径是近距离呼吸道飞沫和接触传播。
为了减少可能存在的风险,建议在购买食物时避免接触生鱼和生肉,在日常烹饪和食用时注意食品卫生和安全,在食品加工前后彻底洗手,生熟食物分开案板,水果去皮食用。
他说普通厨具蒸5分钟消毒后就可以用了。
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