山东冠县通报“活羊注水”事件处理情况 对涉案人员刑事拘留 事件的真相是什么？

3月20日，山东省冠县通报“活羊注水”事件调查处理情况。

经查，养殖户沙某某等三人违法进行肉羊注水，并委托当地屠宰企业进行屠宰；屠宰制品由沙某某进行销售。按照相关法律法规，由公安部门对涉案人员采取刑事拘留强制措施；由行政执法部门对涉事屠宰企业进行行政立案，并责令停业整顿。

目前，已经排查全县屠宰企业5家、养殖场（户）589家，没有发现新增注水问题。下一步，冠县将以“零容忍”的态度严厉打击屠宰及流通领域违法违规行为，发现一起查处一起全力保障人民群众食品安全。为杜绝此类现象再次发生，冠县已组织农业农村、市场监管、公安综合执法等部门同步开展专项排查整治行动。