在澳洲,无论你在哪个城市,只要提到超市,最先跳进脑海里的一定是Coles或是Woolworths对不对?!但是呢,这两个超市除了名字不一样以外到底还有哪里有所区别呢?
首先,我们不讨论各个超市的背景问题,包括母公司、创建年份,以及员工数量等。只是就我个人而言的感受来说道说道。
1:整体感受
Coles:整体感觉是“现代”–Coles从名字来讲只有5个字母,简洁易记,而且很好发音,即使不认识英文的人也能拼个八九不离十,最简单-“扣斯”。商标颜色以红白为主,相对来说很醒目,大红色给人以喜庆、热烈的感觉,更容易激发人们的购买欲望。进入卖场以后的灯光很明亮,但不刺眼,第一感觉舒适。
Woolworths:首先他的名字就不大占优势。Woolworths占了10个字母,发音比较绕嘴。所以慵懒的澳洲人称之为Woolie也是有道理的。商标即使采用绿色为主,为了突出Fresh Food新鲜,但是绿色相对于红色来讲对人的首次触动性不明显,容易遗忘。进店后灯光采用白光的方式,给人以冷静之感,会对部分客人造成“不热情,不温暖”的错觉,所以整体感觉上Woolworths输给了Coles。
2:商品成列
Coles:Coles货架的高度比较人性化,即使个子不是很高的人应该也可以拿得到顶层货架的商品。考虑到不同商品的进场费用以及各种相关因素,一般在货架的正中都会摆放大牌或是其自身的自主品牌。就拿鲜牛奶这一项来说,Coles自己的牌子就占了基本1/3左右的冷藏柜容积,其他各类商品Coles自主的品牌也会偶有穿插,喜欢精打细算的消费者就会站在一个位置拿起两种不同品牌的同种商品进行比较,方便选购。
Woolworths:我要吐槽一下Woolie的这个货架!实在是有点“高”。我本人180cm,有时候要拿顶层货架稍微里边一点的商品时就需要踮起脚了~~更何况那些个子不高的小女生! 而且Woolworths的货架普遍是深色为主,乍一看不亮堂,灰突突的印象挥之不去,脏脏的感觉也会对购物时的心情产生影响。
商品陈列上Woolworths败给Coles。
3:生鲜区域
Coles:水果蔬菜的问题上Coles主要以整齐为主,还注意颜色搭配,一般青苹果与红苹果会紧挨在一起,不会出现两种青苹果并排摆放的情况。香蕉与西瓜这两种色差大的水果一般会摆放在一起,五颜六色的视觉效果做的比较好。绿叶蔬菜类的话一般会摆放在一层碎冰上,延长保鲜时间的同时也起到装饰作用。但是Coles的蔬果价位较高。
Woolworths:整体以Market的感觉为主,很多时候西瓜都是一整个的摆在一个木制的pallet上,基本就是从农场直接运进超市卖场,偶尔拿几个出来切块,其他就整个的卖。不过我倒是还满喜欢这种大气的卖法儿。平时没时间去集市买菜,在Woolworths倒也可以感受下。最近推出了“歪瓜裂枣”便宜卖的策略,把在包装时分拣出的不好看的不规则的不吸引人的蔬果进行重新包装,标价低于正常水平30%-50%,也赢得了一部分消费者的心。老人常说“歪瓜裂枣更甜”,回到家洗一洗切一切,味道一样,谁在乎他原来长成什么模样呢。价位上Woolie也会经常出现超低价,这一点爽爆!
本轮两方打平~
4:海鲜禽蛋肉
Coles:海鲜的问题上Coles一直以高大上自居!没事儿来个帝王蟹的钳子啦、半个龙虾身子啦、手掌这么长的虎虾啦blah blah blah……三文鱼去骨带皮的永远在29.99左右徘徊,虾啊什么的除非Special,不然也是贵的要屎。所以我很少在Coles买海鲜类产品。肉类的话Coles包装很精美,但是有时候在Coles找不到一些需要的部位,比如没经过腌制的羊排~~
Woolworths:最爱!各种虾各种不贵,种类多还很新鲜。三文鱼经常来个全场超低价,我曾经买到过12.99/Kg的脱骨去皮款,吃到顶。每天要关门前还会有清仓价,一般不会收起来第二天接着卖。至于羊排的问题我还是很满意的。可以买到大小适中,方便快捷的部位烤来吃。
这一轮Woolie胜出!
5:会员卡
从本质上讲,各种会员卡都是为了让你更忠诚然后来坑爹,这样说虽然很“愤青”,但话糙理不歪。Woolworths的会员卡叫Everday Reward,Colse叫Flybuys。每次结帐的时候刷一下,就可以积分了,积分最大的好处是加油有便宜。不过从去年开始,这两家都针对你的购物习惯给你发不同的优惠卷(这种优惠只能使用你的会员卡是才能获得),例如买够50刀,便宜10刀;买够100刀,便宜20刀等等。这中间的猫腻是,你在一个超市买的东西越多,越频繁(忠诚度高),你收到的优惠幅度就越少。(对于这么忠诚度顾客,还给优惠,你当超市脑残啊),所以吗?两个超市的会员卡我都有,并且留了我的邮箱,谁给我的优惠大,我就去谁家买。我对超市的感情从来就不是专一的。
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