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牛大力简介
牛大力,中医之名。是豆科一种美丽的藤本植物,根入药。一年四季都可以收割,秋天挖根比较好。洗净,切片,晾干或蒸干后再烘干。块根呈圆柱形或几个纺锤形连成一串,呈淡黄色或土黄色,略粗糙,有环状。产品多为长4 ~ 9厘米、宽2 ~ 3厘米、厚0.5 ~ 1厘米左右的片状。横断面皮肤近白色,内侧有一层棕环,中部近白色,粉质,稍松散。老根靠近木材,坚韧,嫩根易碎,容易折断。微气,味微甘。最好是药片大,颜色白,粉,味甜。
牛大力图片
牛大力的功效和作用
1.润肺养肾
牛大力具有平肝润肺、滋肾强筋、活络的功效,对肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿、慢性肝炎、支气管炎、咳嗽、肺结核有很好的疗效。
2.清热解毒
此外,牛大力有助于清热解毒。吃太多油炸食物,懂得熬夜,和牛大力一起煮汤,可以消肿解毒,改善便秘。
3.改善便秘
牛大力不仅香气独特,还含有丰富的食物纤维,有助于改善便秘。牛大力味甘,具有补虚润肺、强筋活络的功效。
牛大力的药用价值
【药名】牛大力
【别名】猪脚笠、山藕、金钟根、倒挂金钟根、大理薯。
【来源】豆科植物,入药用其根。一年四季都可以收割,秋天挖根比较好。洗净,切片,晾干或蒸干后再烘干。
【性味归经】甜而平。归肺肾经
【适应症】补虚润肺,强筋活络。可用于治疗腰肌劳损、类风湿性关节炎、肺热、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精白带。
【用法用量】常用剂量30 ~ 60g,0.5 ~ 12。
[节选]《全国中草药汇编》
牛大力药方
1.腰肌劳损治疗:酢浆草30克、千斤拔30克、牛膝12克、山茱萸12克、威灵仙12克。
2.治疗慢性肝炎:水煎取牛大力30克,黄连15克,灵芝15克。
3.治疗后体虚:牛大力60克,前茅巴30克,五指毛桃30克,塔利姆15克,瘦肉适量,水煎。
4、五劳七伤:干用1-2两,瘦肉适量,用清水煎服。
5.治疗肺热咳嗽的方子:牛大力1 2,红丝线5钱,红绫根5钱,清水3碗,熬成一碗衣服。
6.治劳咳方子:牛大力1 2,白花苦灯笼5钱,铁金5钱,五爪龙根5钱,四碗清水,煎成一碗衣服。
7.体虚白带:牛大力、杜仲。千斤拔各12克,五指毛桃各9克,红藤各15克,水煎服。右边,用药物炖猪脚,去渣,吃肉,喝汤。
8.胸膜炎:八角茴香15g,第一眼3g,水煎。
牛大力怎么吃
牛大力是河源特有的野生煲汤材料之一,客家人经常用它煲汤。用土茯苓、红豆等烹制。
牛大力种植技术
1.土壤选择
牛大力是一种对土壤要求严格的深根蔬菜,适合在土层深厚、排水良好、肥力疏松的沙土中栽培。
2.播种
在牛大力集中产区,种子播种前应进行消毒。然后在田埂顶部开一条75px深的小沟,浇少量的水。水下入渗后,播种间距75px,覆土75px,667平方米种子用量200g。
3、中耕除草起垄
牛大力幼苗生长缓慢,苗期杂草较多,需要及时栽培除草。收行前的最后一次中耕应在根部起垄,有利于直根的生长和扩大。除草剂可以用来给杂草丛生的土地除草。每667平方米可使用25-30毫升10.8%高效草能和50-60公斤水。牛大力出苗后,杂草从出苗到充分生长都可以喷洒。
4.顶肥
整个生长期追肥可进行三次。第一次,当株高为30-1000px时,起垄追施尿素,施10公斤;每667平方米;第二次,当植株生长旺盛时,结合浇水撒在沟里,每667平方米施尿素8-10k g;第三次,肉质根膨大后,可用10公斤磷酸二铵和5公斤硫酸钾作追肥,最好用钢筋钻孔,施肥至10-500px深度,然后封孔,促进肉质根快速生长,达到高产优质。
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