白薯是什么 红薯和白薯区别是啥？不知道快来看看

众所周知，红薯具有抗癌作用，营养价值高。红薯也富含糖分。经常吃红薯可以预防心血管疾病，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化。

而且红薯含有大量的胡萝卜素。红薯肉越黄，胡萝卜素越高。经常抽烟，维生素喝得太少的人，一般都缺乏胡萝卜素。胡萝卜素可以增强免疫力，预防癌症，预防心血管疾病。品峰天元手工红薯粉条，不含任何添加剂，是老师傅的手艺。

而红薯又叫红薯，俗称地瓜。红薯味道香甜，营养丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。红薯可以作为食物，也可以增加身体抵抗力，增强血管壁的弹性，促进骨骼和牙齿的健康。经常吃红薯可以预防骨质疏松，预防结肠癌。红薯具有很好的补益气血、益气生津、调理肠胃、防止便秘的功效。红薯是一种产量高、营养好的杂粮。

你不知道吗？红薯适合做菜，煮出来的红薯更甜，深受我们的喜爱，尤其是烤红薯。老人小孩喜欢吃，红薯适合生吃。生红薯更甜，煮后有一定的青草味，味道不太好。所以红薯一般做成干红薯和薯片。红薯的淀粉比红薯多得多，所以红薯不能减肥。红薯和红薯粉丝都有减肥的效果。

在我们的生活中，很多人经常把红薯和红薯混为一谈。其实红薯和红薯是很不一样的。红薯外皮为淡黄色或浅米色，内皮为乳白色。红薯外皮为深红色或棕色，内皮为鲜黄色。

红薯的生长周期相对较长，而红薯的成熟时间相对较短。与红薯相比，红薯的枝叶更短、更密。红薯收获只需要4个多月，而红薯的时间还是比较长的。