前两天发表了一篇文章介绍一种好吃的红薯:这种东西是癌症的天敌!医生在吃饭,很多人还不知道...
有人在后台留言问:红薯是不是太甜了?高血糖的人不能吃吗?
今天我们就来为大家解答一下这个问题!
我们先来看看红薯的功效
预防动脉硬化
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,有助于预防心血管疾病和动脉粥样硬化。
红薯抑制胆固醇的效果是其他食物的10倍。胆固醇高的人可以经常适量吃红薯。
糖控制
红薯吃起来很甜,但是和白米、白馒头比起来,升糖指数并不高。用白米代替一些主食,用红薯代替精粉,可以帮助控制血糖。
抗衰老
红薯富含胡萝卜素,是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制低密度脂蛋白在血管壁上的氧化和沉积,也有助于清除体内自由基,延缓衰老。
它还含有一种类似雌激素的物质,可以保护人体皮肤,延缓衰老。
有没有可靠好吃的红薯推荐?
在河南陆毅,西麦的评选小组找到了这样一种夏天可以吃的红薯!
边肖提醒:收到红薯后,记得尽快从盒子里拿出来,放在通风的地方晾干,这样红薯会越来越甜。记住不要把红薯堆在盒子里,它们很容易碎。
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