桑葚子的功效与作用 桑葚子的功效与作用_桑葚子的药用价值

桑葚简介

桑树种子是桑科桑树的干穗。成熟的桑葚油油的，酸甜的，特别是个头大，肉厚，颜色紫，糖分充足的。每年4-6月采收、清洗、去杂、晒干或微蒸后晒干。

桑椹籽的功效和作用

1.健脾和胃，帮助消化

桑椹含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能促进脂肪、蛋白质和淀粉的消化，因此具有健脾和胃、助消化的功效，可用于治疗消化不良引起的腹泻。

2.武发美容

桑椹不仅含有人体所需的大量营养成分，还含有黑发剂，可以使头发乌黑发亮，因此可以用于美容。

3.预防动脉硬化

桑椹含有单宁酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸。脂肪酸主要有亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑椹富含白藜芦醇。白藜芦醇是一种有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化，防止低密度脂蛋白氧化产生细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白藜芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

4、抗癌抗癌

桑椹中含有大量的芦丁，能防止结肠癌的形成，凉血止血，清肝泻火，具有消炎抗病毒的作用。因此，经常吃桑椹有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血和慢性支气管炎。

5、视力

经常食用桑椹可以改善视力，缓解眼睛疲劳和干燥的症状。

6.抗衰老

桑椹是中老年人健身、美容、抗衰老的好水果和良药。

桑葚的药用价值

桑葚种子既可以入药，也可以食用。中医认为桑葚种子酸甜，性微寒，入心、肝、肾经。它是滋养强壮心脏和提高智力的好水果。桑椹籽具有补血养阴、生津止渴、润肠润燥等功能。桑葚子主要治疗阴虚血虚引起的头晕耳鸣心悸。

[医学名称]桑葚

【味道】酸甜冰凉。归经:肝；肾经。

【来源】桑树种子是桑科桑树的穗。

【功效】滋阴补血；补液润燥。

【适应症】肝肾不足、血精不足所致的头晕；腰疼耳鸣；头发一定要早白；失眠多梦；因津伤口渴；解渴；肠燥便秘。

【用法用量】9 ~ 15g。

【注意事项】脾胃虚寒、腹泻者不宜服用。

桑葚药方

1.治疗贫血:鲜桑葚60g，桂圆肉30g。一天炖两次腐烂的食物。

2.产后虚弱、头晕、乏力的治疗:桑葚软膏，-15g/次，-每天3次。

3.治疗闭经:桑葚15g，红花3g，鸡血藤30g。黄酒水煎服，每日两次。

4.自汗盗汗治疗:桑葚10克，五味子10克。每日两次加水煎煮。

5.头发早白、眼睛昏花、遗精的治疗:桑葚籽30克，枸杞籽18克。每日一次加水煎煮。或者桑葚30g，何首乌30g。每日一次加水煎煮。

6.治疗肺结核，阴虚潮热，干咳少痰:鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。

7.治疗淋巴结核:新鲜桑葚30克。水煎服，每日3次。

8.治疗神经衰弱、失眠健忘:桑葚子30克，枣子15克。水煎服。一晚上一次。

9.血虚腹痛神经痛的治疗:鲜桑葚籽60克。水煎服。或者桑葚酱，每天10-15克，用温开水和少量黄酒服用。

10.治疗便秘:桑椹籽30克，蜂蜜30克。每日一次加水煎煮。

桑葚怎么吃

新鲜的桑葚用水洗净，直接食用是最简单的方法。但是由于桑葚的皮很薄，最好小心处理，清洗过的桑葚容易变质，长头发，最好边吃边洗。

1.煮桑葚粥

贫血的话，新鲜桑葚50克，桂圆30克，花生50克，糯米25克，紫米25克可以一起吃。这种桑葚粥对白头少的人、经期的女性、病后身体虚弱的人、习惯性便秘的人也有效果。煮粥的时候注意不要用铁锅。

2.制作桑葚酱

取鲜桑葚1000克，蜂蜜300克，将桑葚汁搅拌，熬制(避开铁锅)成稀糊状，加入蜂蜜熬至稠厚，冷却后放入冰箱，即可服用。

3.自制桑葚酒

取鲜桑葚1500克，低度白酒或红酒1500毫升。将新鲜桑葚洗净，粉碎，拧干汁液，将汁液倒入蒸馏酒中，搅拌均匀，分几次服用。

桑葚种子浸泡酒的效果

桑葚酒是一种新型果酒，是果酒中的极品，具有滋补、养血、补血的功效。饮用后不仅能改善女性手脚冰凉，还具有补血强身、益肝益肾、明目的功效。早晚饮用效果更好。桑葚红酒能让你品出、喝出健康，喝出迷人的风采。桑树收获时间很短，通常在四月。

配方:桑葚200克，柠檬1个，白糖50克，白酒1.5公斤。

方法:选取新鲜成熟的桑葚，挑出太成熟被虫蛀的，洗净沥干；柠檬去皮切片；将桑葚和柠檬放入葡萄酒容器中，加入葡萄酒和砂糖，在密封条件下浸泡2个月，与清酒一起饮用。

服用:20-30毫升，一天两次。

桑椹籽的副作用

1、脾胃虚寒不宜作为引流。

2.孕妇禁止吃桑葚。

3.桑椹籽含糖量高，糖尿病人应避免食用。

4.孩子不能多吃桑椹籽。过量摄入会导致流鼻血，因为桑树种子含有更多的胰蛋白酶抑制剂，这会影响我们身体对铁、钙和锌的吸收

5.未成熟的桑树种子不能吃。由于桑椹含有溶血性过敏物质和透明质酸，过量食用后易发生溶血性肠炎。

桑医书记载

1、《唐本草》:单食，主渴。

2、《本草》:益五脏关节，疏通血气，粉碎粉末，炼蜜成丸。

3、《本草宜颜》:治热渴、神清气爽、小肠热。

4.《滇南本草》:益肾固精，长期服用，乌发明目。

5.《纲要》:捣汁，解酒毒，做酒服，益水消肿。

6、《余一药解》:治疗淋巴结核、淋巴结核、脱发。

7.《本草求是》:清热养阴，止泻。

8.《生活情趣饮食谱》:滋补肝肾、补血祛风湿、健步走、解虚风、清虚火。

9.现代实用中药:提神止咳。

10.中药剂型经验鉴别法:防流产。