自动穿串机是一种新型的自动穿串设备,具有设计结构合理、效率高、操作简单、性能稳定、节能环保等特点。是替代人工穿肉的理想机器。穿线机采用先进的单片机技术,控制接近传感器,气动和电动相结合,实现自动穿线和自动穿肉。以下小系列将带你了解架线机。
全自动穿线机采用不锈钢和食品级PE材料,符合国际食品卫生要求。在桌面上操作移动方便,占地面积小,工作稳定;布局准确合理,免维护,使用寿命长;全自动架线机价格移动PE肉串模板,易清洗;自动切肉,自动喂肉,自动穿串,全程全自动操作,无需人工,可以穿牛羊肉、鱿鱼、鸡皮、肉腱、肉丸、虾球等肉串,也可以穿菜叶。磨损的肉串大小均匀,干净卫生,不揉捏,口感好。肉串的任何位置都可以加入脂肪油,肉串的长度可以在要求的范围内随意调整。穿线机的特点;本机在原机型上增加了两台上下自动压标机,使各类标签在穿线时可以四个方向定位,标签向上拱起不会出现断标、飞标现象。在增加产量的前提下,提高了使用的安全性。主体采用食品级不锈钢,复合塑料模板均符合国家食品级要求。架线机成立多年,一直致力于这方面的研究和加工,选用的材料都是优质的。
穿线机常见问题
1.这台机器适合用户吗?
生产的机器适合小型烧烤店、连锁店(少量批发烤肉串),很多大型加工厂也在使用;
2.什么可以穿,什么不能穿?
除了鸡翅、鸡头、鸡颈、排骨、叶菜,其他产品都可以穿。
穿肉只有切完才能被机器穿。如果穿豆皮,海带产品可以用连续切穿机穿,但连续切穿机并不适合所有产品;
3.穿串机穿的肉串质量会比手工穿的差吗?
用机器穿肉串是很自然的,比手穿的更长、更大、更自然,因为肉串会被手捏扁,所以肉串看起来又小又短,失去了肉串原有的新鲜度和自然感,味道也会因为手动捏扁而失去原有的爽滑度和新鲜度。
无论是批发串串还是烧烤店,用串串机穿串串都比手动好很多倍。因为同样的重量,同样的标签,机器戴的肉扦看起来比手戴的肉扦更厚更新鲜,而且愿意买机器戴的肉扦,不仅干净卫生,而且没有双手挤压串口的感觉。特别声明:文章来自视觉网(http://www.shijiezx.com/news/show.php?更多信息,请点击http://www.shijiezx.com/.
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