天津北网消息:如今，高科技越来越多地进入人们的日常生活。近日，记者走访市场，了解到越来越多的食品引入了科技成分。MCT，一种目前用于食品生产的科技元素，已经引起了许多人的关注。只是炒作吗？
记者走访市场，发现MCT被添加到一个著名品牌的中年奶粉产品中。中链甘油三酯有这么神奇吗？
天津医科大学的专家说:“与年轻人健康的大脑相比，老年人大脑中葡萄糖的利用率降低了10%到15%。对于阿尔茨海默病患者来说，他们的葡萄糖利用率降低了多达25%。研究表明，MCT可以转化为酮体，作为老年人大脑的替代能源。”专家说，科学研究发现，人脑本身无法储存能量，需要不断从血糖中获取“燃料”，而血糖是大脑的主要能量来源。人老了会有反应慢，记忆力差，脑子不够用。葡萄糖的转化效率在一定程度上随着年龄的增长而降低，因此大脑无法获得足够的能量来维持运转。专家认为，对大脑进行合理的营养补充，有助于延缓衰老，防治老年人的各种常见病，从而达到健康长寿、提高生活质量的目的。
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