3 预先煲好的大骨汤，将汤骨捞起，留汤汁。
4 放入洗净并切好的潮汕咸菜。
5 盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。
6 揭盖，放入适量的鸡粉，拌匀，煮滚。
7 倒入小象拔蚌片。
8 盖锅盖，旺火煮滚。
9 汤汁一滚立即关火，揭盖。
10 盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦 嘻嘻……
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