2 放入油锅中，煎至金黄。
3 煎好的豆腐。
4 锅中少许油，放入姜丝。
5 倒入少许水，加食盐。
6 少许味极鲜酱油，鸡精，十三香。
7 淋入水淀粉。
8 将煎好的豆腐倒入锅中，翻炒均匀。
9 撒上香葱即可。
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