2 面团发酵成两倍大时，就发酵好了。
3 大葱切碎。
4 葱碎放入盆中，加点油，酱油。
5 加入盐拌匀。
6 面团分成小份，每份揉匀。
7 将面团擀成薄饼，尽量擀成方形。
8 涂上葱碎。
9 叠起来。
10 再叠起来。
11 用擀面杖轻轻擀成薄饼。
12 不粘锅倒入油热后，放入饼盖盖小火煎制。
13 煎至两面金黄即可。
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