北京炙子烤肉哪家好吃 北京炙子烤肉馆哪家好吃

如果说北京的饮食文化有多丰富，其实很难说清楚，因为北京是一个文化多元的城市，所以这里的饮食文化真的很丰富，你可以在这里吃到全国各地、各个国家的美食，非常丰富。

所以，今天边肖要向大家介绍一种北京的美食，那就是把烤肉放在铁棒上。烤肉一点都不油腻，非常好吃。然后，让我们来看看这些美味的烤肉吧！

1.大槐树烧烤

卷首一不小心就错过了繁华的烟火。老北京人都知道的老烧烤店，开了20多年了，就在美术馆后面的巷子里。环境是典型的苍蝇馆，但是吃的真的很好吃。

他家的炉子比较特别，不容易粘肉。烧烤种类不多，也没有那么多花里胡哨的。肥牛、烤牛肉、五花肉、牛舌、鸡胗都有.

三个人围着一个烤箱，点了一些烧烤和小菜，感觉像老北京。五花肉虽然看起来很肥，但是吃起来一点都不油腻，微微焦黄的时候最好吃。

“砂囊相伴”这个名字真的挺形象的。半肫是半肫，肫切成片。味道很好，做的很好，强烈推荐。

人均：92元

地址：美术馆东街23号(美术馆路口西北角)

2.厚味居老北京烧腊

后厨是正宗的老北京烧烤，在程楠很有名。它的环境很接地气。虽然看起来不起眼，但还是有很多顾客慕名而来。

烤牛肉是招牌菜。牛肉已经完全腌制好了。烤好后可以根据自己的口味加点孜然面，辣椒面之类的。肉一上铁板，就会听到油冒泡的声音。来回翻几下，已经熟了，味道超级鲜嫩多汁。

人均：92元

地址：南纬路31号院西11-2号(潇湘大厦南第一个红绿灯西，北京育才学校北红绿灯西)

3.知止革命老北京知止烧烤

老北京烤肉店，主打怀旧，全是食客自己烧烤。房子里外大约有十张桌子。环境简单干净，没有特别大的烧烤味。他的房子经常客满。

在北京，这是一种很受欢迎的烤肉，名声很好。肥瘦羊肉几乎是每桌必点的肉。味道很好，肉片很厚，嚼起来很满足！

除了传统的牛羊肉，还有一些“创新革命款”只能在他家吃。辣白菜羊肉，锡纸芝士大虾，餐桌上必点的肥牛卷和金针菇，真的打开了烧烤新世界的大门。

强烈推荐酸甜开胃的红色水果和五颜六色的拉皮。吃完烤肉后，我会吃几口这些美味的食物。真的挺累的。

人均：98元

地址：羊皮城胡同16号(灵境胡同地铁口北)

4.烧烤刘

这刘烧烤，藏在虎坊桥的胡同里，肯定是不吃香的。这条胡同里三分之二的食客都是来吃烧烤的刘。还有什么比坐在胡同里烤肉更享受的呢？

刘的烧烤虽然没有烧烤湾和烧烤季那么长，但是百年老字号也不是白来的。据说一年最热的时候能有150桌，晚上最多排到第100位。

一走进店里，满屋都是蒸汽和香味，真的让人感受到了真正的烧烤！这家是吴驰的，所有食材都是自己烤的。不需要放油，可以直接放在炒货上。

来这里一定要点烤牛肉，提前腌制过，烤后嫩滑入味。用餐结束时，一定要再点一份炒面。烤肉的酱料和面条充分混合，感觉一顿饭的精华都融进了面条里。就两个字，正宗。

人均：90元

地址：前二胡同41号(东方宾馆西100米)

好了，边肖的介绍结束了。北京还有很多烧烤，边肖只是介绍了其中的一些。当你亲自来北京的时候，你必须亲自品尝它们，这样你才能真正知道它们是否美味！