大理有一种非常好的酒。这酒是啤酒,名字叫浪漫。今天,边肖将向您介绍其他葡萄酒。你也可以试试。让我们去看看它们是什么。

大理著名的木瓜酒,包括玫瑰酒、杨梅酒、青梅酒等。度数低,口感纯正,非常适合女生喝。

Er来源:雕梅酒。

雕梅是精心雕琢的青梅。梅雕是大理的代表美食,是女孩子做的。把新鲜的李子切开,然后用特殊的方法腌制,再用酒浸泡。可以说,雕梅酒是一款非常饱满的酒。

木瓜酒木瓜是云南特产,是以木瓜为原料,经乳酸发酵加工而成的具有酸甜口感的加工品。

将木瓜片、糖、米酒放入容器中,密封保存于阴凉处。6个月后可以喝。公元907年,契丹人在西南战争中发现了泡制木瓜酒的独特药用价值。

玫瑰酒采用洱海边有机种植的滇红双瓣玫瑰,新鲜采摘,当日酿制。赶紧洗干净放在坛子里,然后往坛子里加入冰糖,直到八九分满,留出空间让果汁渗出来。密封2个月以上,不加任何基酒,不加一滴水。期间全缸添加鲜花3倍以上,5斤玫瑰发酵成1斤玫瑰一号纯露酒。

梅酒,红肉,梅子,清洗干净,晾干,用7-10刀将每个水果深度切开,放入容器中,用一层砂糖铺上一层梅子,存放40-45天制成梅酒。

杨梅葡萄酒

每斤杨梅加4两左右白糖,用白酒浸泡。

在大理古城,有一家卖蜜饯和梅酒的店,好像在博爱路上。

我看过别人写的梅酒,有几个品牌可供参考:田字品牌的大理之恋、云农风、沧源梅酒、苍山雪。

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