山东和大连哪里的海鲜更好吃 大连哪里的海鲜最好吃

想吃海鲜？想知道大连和山东的海鲜哪里比较好吃？边肖现在将告诉你一些关于海鲜的问题。可能海鲜好吃不好吃决定了你是不是要去这个地方旅游。

哪个好吃？我曾经问过一个朋友，哪里的海鲜好吃？这位朋友给了我一个令我终生难忘的答案：

"寒流和暖流交汇处的海鲜最好吃."

这个回答虽然很直白，但确实很有道理。北纬39度是世界上公认的最适合海洋生物生存的纬度。中国著名的海鲜产地大连位于北纬39度，而隔岸相望的烟台位于北纬37度。

山东和大连确实以其美味的海鲜而闻名。大自然很神奇，北纬39度，是冷热的交汇处，也是最适合海洋生物生长的纬度。

吃虾？

爬山虎虾营养丰富，汁多肉嫩，鲜甜嫩软。这是一种非常诱人的海鲜。春天是最美味的食物。肥美的小龙虾奶油十足，肉质鲜嫩可口。

新鲜的虾壳呈蓝色有光泽，捏出来的虾头紧实越好；看腹部的鳃。鳃越白，越新鲜。

比目鱼

偏鱼味道鲜美，蛋白质丰富，种类多，肉质细嫩，味道鲜美，小刺少，特别适合老人和小孩食用。

鱼皮花纹越清晰，越新鲜。

贻贝

彩虹肉味道鲜美，营养丰富，早在唐代就被作为佳肴。古书中有“东海夫人，生于东南海，似珠母，头尖，中有小毛，味甘，南方人食之美味”之类的话。

个体越大越好。彩虹肉质细嫩，味道鲜美。

肥蛤

也称蛤，蛤的种类很多，如花蛤、蛤等。而且它们的肉非常好吃，被称为“天下第一”、“百味之首”。

采摘的时候，选择时不时伸出“舌头”带着水，用手一碰马上就好的那种最新鲜。

海肠：

海肠肥美可口，其壁肌富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸。

经常选择新鲜蠕动的东西。

扇贝

肉质鲜美，营养丰富，“扇贝”被列为八珍之一。

小而新鲜的扇贝是最好的。

蛏子

蚌肉营养丰富，味道鲜美，口感滑嫩坚韧。也可以当配菜吃，起到提味增鲜的作用。

选择在海里养，贝壳微微张开，手一碰就会合拢，肌肉会时不时的伸缩。

去哪里吃大连？

“用海鲜汁煮的粥是什么味道？”

海鲜当家(星海公园店)

地址：中山路星海公园西门

人均：175元

所有的海鲜都是在门口挑选的，都是活生生的带到顾客的餐桌上，当着顾客的面蒸，保证了味道的鲜美。海鲜粥是必点的一道菜。底部放干糯米和小米秸秆。它们是由蒸海鲜时的水蒸气和海鲜的汁液烹制而成的。它们很好吃。

“评选最佳海鲜排档”

黄岐海鲜烧烤大排档-远征红旗

地址：延安路17号(近中山广场)

人均：163元

推荐菜：生海胆、烤牛舌、辣炒豇豆、烤野对虾。海胆“入口即化”口感香甜，橘黄色的“肉”鲜美营养，是最接近大海的海鲜。白芥子肉质饱满鲜嫩，麻辣炒的特别过瘾。那些不爱吃辣的朋友也可以选择白开水。

“玩家朱婷的海鲜烧烤”

听小寨海鲜烧烤

地址：伍肆路151号大良骨馆总部旁(大良骨馆旁恒隆广场西500米)

人均：102元

这应该是海鲜烧烤的网络名人餐厅。很多人都去过安利的店很多次了。听说是一方球员朱婷的店。不过一年四季生意火爆，吃饭时间会排很长的队，大家还是早点去吧。

“青岛网上名人大锅蒸海鲜了解一下”

大国强海鲜(富春江路店)

地址：富春江路九顶山177号

人均：119元

生吃海鲜的美味充分体现了

“米其林餐厅品牌‘新荣耀’

宴会餐厅

地址：香港中路18号富泰广场A座一楼

人均：135元

亲民的价格，五星级的体验。位于五四广场边上，不大的门面，进去后直接下楼梯就到了宽敞明亮、现代简约的营业厅。室内和立面的对比带来了很大的惊喜。味道也很值得期待。毕竟是米其林品牌，产品有保障~

蓬莱哪里玩

传说蓬莱、方丈、瀛洲是神仙居住的海中三座仙山，也是秦始皇东征医学、武帝访仙的地方。广为流传的“八仙过海”的神话传说就源于此。

交通：从烟台站乘车约1小时。蓬莱阁门票70元，一次性通票。门票：65元，蓬莱阁景区，20元，戚继光故里。

长岛

长岛与蓬莱隔海相望。蓬莱到长岛的码头就在蓬莱极地海洋世界的北面，可以步行过去。

长岛的环境很美，有很多小餐馆。不过因为城市不大，很多餐厅关门都比较早。如果是去吃宵夜，当地的选择会少一些。