大阪天妇罗美食攻略 大阪天妇罗的制作方法

最近是日本的樱花节。相信很多朋友都在计划去日本旅游！那么不吃好吃的怎么来这里旅游呢？今天边肖将向你介绍大阪的天妇罗美食指南！我们一起来看看吧！

Hyouten，美天这家餐厅位于热门旅游景点“美天蓝天公馆”。重现复古氛围的饭堂街“剑龙吕霄”中餐厅整齐地并排在一起。

坐在人气的宝座上，白饭里放着虾、莲藕、茄子等七种天妇罗。而且炸出来的食物脆脆的口感让人忍不住一口接一口的吃。

价格：一点午餐750日元(约45人民币)，小乌龙面套餐800日元(约48人民币)(仅限工作日)。

味噌汤套餐只要1000日元(约合60元人民币)，可以说非常亲民。店里有英文和中文(简体字)菜单。

地址：大阪府市北区大田中1-1-90号美天蓝天大厦B1

银座Hageten心斋桥店，一家1928年在东京银座开业的老牌天妇罗店。多年来深受吃货们喜爱的“江户前天妇罗”，如今在大阪心斋桥也能吃到。

店家用的食材是时令蔬菜和新鲜活鱼，蘸上细面条，然后油炸。味道很脆，不油腻。午餐时间，推荐享用甜辣酱天妇罗，“大虾炸天妇罗(1512日元(约90人民币))(用沙拉味噌汤腌制)”填充了八种天妇罗，如大尾虾、蔬菜和半熟鸡蛋。

蒋倩天妇罗：关东风天妇罗是用鸡蛋把配料包在鸡蛋汁里，然后用香油炸制而成的。它的特点是呈焦黄色。而关西凤天妇罗，它的面衣不用鸡蛋，是用色拉油(精炼植物油)炸的，颜色是白色的。

地址：大阪府大阪市中区心斋桥1-7-1号大丸心斋桥店北厅13楼

天福萝岗半坡店(Banpo)这家店位于东京新宿的“恒八”。这是一家成立于1924年的老式天妇罗店。这家店还用太白香油来炒面，让你品尝到美味的“江户天妇罗”。

天馕，名为“九藏馕(3024日元(约180人民币)”，将大尾鲜虾、时令鲜鱼、蔬菜、鳗鱼和什锦炒(切碎的海鲜和蔬菜用面条皮揉成团再炒，是一种天妇罗)放在白米饭上。

配味噌汤，咸菜甚至生鱼片！它位于大阪市中心的代表性地段，交通十分便利。

地址：大阪府中区南波5-1-18号高岛屋大阪店南波餐厅8楼

坂冈(野江)距离京阪电车野江站步行5分钟。这家店用行家的眼光采购时令食材，以亲民的价格提供给客人。午餐时间包括2只虾、洋葱、生姜(用梅子醋腌制)和青菜天妇罗，仅需780日元(约合46元人民币)。

加上鳗鱼和章鱼，价格是940日元(含税)。以上都配有味噌汤和泡菜。即使是晚餐，也可以点一份天妇罗套餐，或者是由单品菜品组成的“田580(约34rmb)”。

地址：大阪府城东区中区3-10-20，Charmant Kobo，野江1号1楼

Tenura (Ebinoya日本桥)这家天妇罗店位于地下街的“Namba Walk”，距离近铁电车的日本桥站只有1分钟的步行路程。原油是用芝麻油和大豆白地沟油混合而成，炸出来的天妇罗口感酥脆，香味浓郁。

点餐后当着客人的面炸，趁热端上来是它的魅力之一。

亲民的价格让人们可以毫无负担地享受美食。在所有菜品中，“890日元(约53元人民币)大虾2只”最值得推荐。除了2只鲜虾，还有墨鱼、白肉鱼、鸡蛋、时令蔬菜，内容相当丰富。

地址：1000天前，大阪府大阪市中区

如果你想在日本旅行，带上这本指南吧！来一次美食之旅吧！