Xi安的美食很多,建议你做好吃的攻略,不要盲目吃。只有一个肚子。如果你吃的都是不好吃的东西,你能怎么办?这篇文章会告诉你哪里有好吃的餐馆。

Xi的美食可以分为几大类:泡馍、凉皮、肉馒头、汤包、小吃、甜点等。

下面我给大家分类介绍一下Xi安值得一去的餐厅,以及它们的位置,特色菜,营业时间,让你对Xi安街头的老字号餐厅一目了然,像熟客一样,特色菜随便来。

一、泡分为牛羊肉泡和葫芦头泡(即猪肠泡)

汤牛羊肉:

老家饭泡馍,回民广场的百年老店。

时间:6: 00-22: 00(适合早中晚)

地址:北林区西洋城127号

有优质和普通的选择,牛羊肉。

老刘泡馍(庙后街店)

时间:10: 30335422: 30

地址:莲湖区庙后街180号

羊肉包子在35元,一碗普通的,精的56元。

虎头泡馍

春葫芦头泡馍:最正宗的一家店,很特别也很干净,白嫩嫩的,味道也不腻,不过还是推荐两个人一碗。先买张卡充值,然后去各个窗口点餐。

时间:8: 30335421: 30(适合午餐和晚餐)

地址:西安碑林区南院门20号

南瓜天上芽:筋肠腐坏,汤汁鲜美,冬天能暖胃壮肠,夏天能清热清肠。

时间:9点00335421分

地址:莲湖区小南门鸿基路18号(近广门)。坐公交车到小南门下车。

一碗2个馒头需要自己破。必须自带湿巾,给服务员掰碎,带进来做饭。常见的葫芦头肥肠还挺多的,吃起来有嚼劲,不肥不腻。棒棒肉是烟熏肥肠,一个成年男性两根就够了。

诚信葫芦头泡泡店:据说味道和程春差不多。

地址:莲湖区鸿基街50号(近小南门)。乘公共汽车到汉光门站,在城墙的Hoonji街路口下车,向东走大约300米,然后右转。

朱铁胡丹路透:大肠的味道比较重,馒头就是馒头,比较容易掰。

地址:北林区柏树林66号

二、肉夹馍樊姬肉夹馍:

以选料精细、用料齐全、火烧成功、肉色鲜艳、香味浓郁、储存时间长而著称。他们的“蜡汁汤”是陈年多年的汤。普通肉夹馍8元一个。

时间:8: 30335420: 30

地址:北林区竹巴市街53号

秦肉夹馍:

只在上午营业,但下午关门。店里卖的包子都是现做的,又大又脆,肉香,配粉丝汤吃起来味道很好。这里的肉夹馍在坐下之前会两面煎一下,味道会更脆更爽口。一个11元的肉夹馍配一碗粉丝汤2元,或者一瓶酸梅汤2元。

地址:北林区东木头19号

伍兹路张记肉夹馍:皮脆肉黄,心壮肉香,肉嫩而不烂。

地址:雁塔至朱雀街383号北侧(翠华路陕西历史博物馆出来)

刘枫的腊肉和馒头:

清真餐厅,里面有牛肉,稍微贵一点,13元左右。刘峰的包子很滋润,感觉不是特别干。可以配一小碗热汤。

北林区振兴路北口旁边(南门外西侧)是他家的小炒馒头店,22元一碗的精炒牛肉馒头也很好吃。

袁肉夹馍:连锁店,味道质量还是有保证的。

地址:新城区商建路90号

苏家肉夹馍:当地人都知道的老店。单个莫的人气超过肉夹馍。

秦镇凉皮是最有名的凉皮。制作出来的凉皮都是红彤彤的,麻辣香浓,爽滑可口。

还有一种是麻酱凉粉,清真人吃,味道很好。在回民街最常见。

贾伟凉皮(南门店):被誉为Xi最好的凉皮,劲道凉皮是必不可少的

面团结实,调料充足,味道浓郁。如果是两个人,建议在隔壁打包(点一份小酥肉)。“一锅肉,一块凉皮,一根咸菜,两个米饭,两个酸梅汤”就够了。分店多,淘宝店也多。我查过了,确实有。

9:00——20:00

刘汉老三先生:热米皮和擀面皮不错,但是肉夹馍一般,可以省略。

北林区东木头城202号(近罗马)

四、灌汤包贾三灌汤包:

素有“皮薄如纸,馅嫩汤香,调料香”之称,素有“三绝”之称,被誉为古城第一笼。

时间:8: 10335422: 00

地址:碑林区西洋城回民街北院门93号(近鼓楼)

牛肉汤饺子,16元一屉8个,包子里面的汤很好吃,当然八宝粥也不错。

刘汤包

地址:新城区西五路84号粮食交易一楼

大雁塔附近有燕南路店。

黄贵粥和虾肉汤,包公山腰和醋粉

石包子

地址:莲湖区大学巷98号。就在丁家小苏肉的巷子里。它卖的是大包子,比较实惠。2块钱一个包子,买四个送酱,但不足四个就要花1块钱买。他家的山楂味八宝粥也很好吃。孜然肉包和辣肉包好吃。

李铁灌汤包

地址:雁塔区小寨西路58号

这是一家标准的穆斯林小吃店。

五Biangbiang面Biangbiang面:

名声

很大的老店,上过《天天向上》

9:30-21:30

碑林区南院门80好(春发生对面)

招牌是三合一biang

老李家biangbiang面

就在贾三包子旁边据说陕西biangbiang面浇头要配8种颜色,卖相好看,但是相当辣,大众网上有点评,现买30一碗。

六、胡辣汤:

老刘家伊味香肉丸胡辣汤

4:00——12:30(适合早餐)

地址:莲湖区大皮院89号

不放辣椒也有麻辣味,小朋友不能接受,而且环境比较脏乱差,不适合小朋友去。小碗6元,大腕7元,馍1元。

孙家肉丸胡辣汤

早上6:00开门

地址:碑林区回民街北院门

邢老三胡辣汤

时间:5:30——次日2:00

地址:莲湖区劳动路16号

七、饭店类:

德发长饺子馆(钟鼓楼店):饺子宴系列被国家认定为“中华名小吃”。有团购

10:30——14:00;17:00——21:00

地址:碑林区钟鼓楼广场西大街3号

西安饭庄:素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世,曾接待过周恩来、叶剑英、张学良、杨虎城、老舍、柳青等历史名人。

地址:碑林区东大街298号

老孙家饭庄(东关店):经营的牛羊肉泡馍号称“天下第一碗”

同盛祥(钟楼店):就餐方式先买卡,打卡消费,吃完多退少补。羊肉泡馍是经典,馍上印着他家logo.有大众点评。

西安烤鸭店(西荷花园店):特色菜,芥末鸭掌、火燎鸭心、369酱鸭、芝麻鸭翅、荔枝鸭仁、兰花鸭舌、菱花鸭脯、卤水鸭肝、荷叶饼夹鸭肉、鸭油大包。

八、小酥肉

定家小酥肉:

举城闻名的老店,西安仅此一家,小酥肉绵软入味,深受当地人和游客的喜爱。牛肉的,2人点一份即可。一缸子肉搭配一碗米饭,共28元。

8:00——22:00

地址:莲湖区大皮院西口223号(大皮院西口)

九、其他小吃店汇总

天下第一面:

时间:10:00——22:00

地址:雁塔区小寨东路8号(大雁塔北广场慈恩镇)

镜糕:糯米粉做的,上面抹上各种果酱,3-5元一个

酸菜炒米:就是酸菜炒饭,红红酸菜炒米(北院门)

花奶奶酸梅汤:

花奶奶家的酸梅汤是整个回民街最受欢迎的,都是当天做当天卖完,不放防腐剂,也从不隔夜,喝得安心。据说从4月做到国庆就结束了。冰冰凉凉、酸酸甜甜的酸梅汤能喝出一种中药的味道,但是味道不冲还比较爽口。

德懋恭:水晶饼最好吃的店。

伊古斋黄桂柿子饼:用的是临潼县产的“火晶十字”,肉质致密,多汁品质好。3元1个,需要趁热吃,玫瑰味的最好吃。地址:莲湖区回民街北院门85号(近鼓楼)

小贾八宝粥店:细沙炒八宝,味道惊艳,口感非一般丰富。

柳巷面馆:面条硬,需要多嚼

陕拾叁冰饼糖:号称“陕西的哈根达斯”,秦酥也好吃

时间:9:00——23:00

地址:莲湖区北院门270号

麻乃馄饨馆:馄饨个头大,分量足,肉馅新鲜,麻、香、油、咸,大清早喝一碗暖心又暖胃。

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