重庆的美食街在哪里 重庆的美食街在哪个位置

其实，重庆不仅有美丽的景点，还有美味的食物，都是不能错过的。今天，边肖将向你介绍重庆的美食。去的时候可以随便逛逛，美食在美食街。

美食街1。磁器口

这是重庆的一个网络名人景区。除了仿古建筑，还保留了原有的老码头文化，很有巴渝风格。重庆特色的毛血旺就来自这条街，这里的鸡杂、麻花鱼、油条都很有特色。

2.洪亚东民俗美食街

洪亚东之所以火，是因为到了晚上，邓华开头的灯光很像宫崎骏其人动画电影《千与千寻》里的画面，所以成了重庆夜景的打卡胜地。不过，除了美食，洪亚东最吸引人的是汇集了数百种巴渝菜传统小吃，推荐八大锅贴、炸鱼、巴赞、美美火锅、韩式料理等。

3.解放北八一路好吃街

这是重庆一条很受欢迎的美食街。这条街上有很多著名的小吃。基本上重庆所有的特色美食都能在这里吃到。酸辣粉，冷面，重庆的担担面，山城的小汤圆，王鸭子都是很受欢迎的菜。

4.南山火锅街

其实这是一家火锅店。南山作为鲁式火锅的发源地，现在是鲁式火锅店的聚集地，主要集中在一条街的鲁式火锅，其中很多单体店规模较大，名气较大。这里推荐的火锅店有鲁派吧火锅、古月泉火锅、南山怡宁火锅、鲜龙井火锅。

怎么吃火锅说到吃火锅，重庆肯定会有一波火锅，但是去重庆吃火锅怎么选店吃呢？下面就由小编来教你如何吃得更好。我们一起往下看。

1.商店选择

想迟到低走的火锅肯定是找重庆老火锅。连锁店里的底料绝对没有老巷子里的老火锅辣。神奇的是，吃完重庆火锅，衣服头发都没什么味道了。到了景点，服务员肯定会问你吃什么锅底。一般和他们一样低的重庆人都会直接上红油锅底，纯辣！一般只有油火锅才香，尤其是黄油火锅。如果不能吃辣，可以点清汤或者鸳鸯锅底。还有一点就是重庆火锅的油碟和其他地方不一样。不是芝麻酱，是香油和蒜泥。最好加一点醋，喜欢香菜的朋友也可以加。

订购

重庆人必点火锅：毛肚、鸭肠(鹅肠)、老肉片、嫩牛肉、酥肉、鳝鱼、黄喉、午餐肉、娃娃鱼、血旺、香菜丸子、脑花。一定要把水烧开再烫。筷子被夹烫了。把毛肚卷起来就行了。把鸭肠圈起来就行了。烫的时间越短，越脆越新鲜。如果排了很久队太饿了，可以点炸酥肉，用手抓。

3.解暑。

大家一定要准备一个油碟，放点醋，很辣，也可以避免上火。最辣的饮料是豆浆，冰绿豆，冰粉。但是现在的标准是豆奶。如果不习惯，王老吉和加多宝都可以。想喝啤酒，一定要点山城啤酒。冰啤酒和热腾腾的火锅是绝配。