西安特色土特产推荐 西安特色特产大全

古称长安，Xi安是中国历史上第一座真正的城市。它建立在皇城周文王。这里是中国人的发祥地，也是中国四大古城的所在地。这座文化古城有什么特点？让我们推荐Xi安的土特产吧。详情请看下文。

1.腊牛羊肉Xi安历史悠久的腊牛羊肉绝对是不可错过的经典。采用特殊的熏烤工艺制作而成，比新鲜的牛羊肉好吃一百倍。色泽红润，口感酥脆嫩滑，回味无穷。

2.黄贵柿子饼黄贵柿子饼是Xi一种独特的小吃。是临潼火晶柿和面粉的完美结合。虽然小，但吃起来香甜软糯，酥脆可口，完全停不下来。

3.德茂宫水晶蛋糕德茂宫水晶蛋糕是Xi非常受欢迎的蛋糕。它的酥皮是金黄色的，外皮是白色的，馅是透明的。于是，“德茂宫水晶饼”这个名字就产生了。因为味道好，色价高，既适合食用，也适合送礼。

4.花生酥老式的花生酥是Xi安的另一种特别美味的小吃。先将花生烘烤、油炸，再将白糖和麦芽糖加热融化，然后将煮好的糖浆和油炸的花生混合，最后压榨、切割，最后就成了这种美味的小吃——花生酥。

5.狮子头是Xi的另一大特色。它的方法既古老又有趣。它是通过在热石头上烤蛋糕制成的。还可以加一些馅料，比如糖、豆瓣酱等。吃起来又脆又咸。

6.黄桂稠酒黄桂农酒在Xi安已有3000多年的历史。经典术语“贵妃醉酒”指的是Xi的烈性酒。真正意义上的不是酒，是适合女生喝的醇厚饮料。

7.千层酥饼千层酥饼是陕西省的一种风味小吃。呈金黄色，层次明显。香脆可口，油而不腻。据说这种糕点可以追溯到唐朝。经过几代人的精心改良，最终形成千层饼，吃过一次赞不绝口。

8.凤翔彩塑凤翔彩塑是Xi安的民间工艺品。它是用粘土和纸浆混合成塑泥，然后做模具，晾胚，最后涂白低粉，再涂色，上漆，抛光而成。泥塑看起来像一个天真的娃娃，非常漂亮。

9.水桶饼和空心菜饼是Xi特有的汉族小吃。它和糯米、红枣、红豆一起放在有着悠久历史的铁蒸笼里蒸。