温州有哪些好吃的特产?推荐给大家的特色菜有李大同双锤饼、胡灵牛肉干、永嘉红薯枣、鸭舌、白象香饼、高粱肉、普平红烧鹅、广漆饼、橘红饼、鱼翅等特色菜。
李大同双烧饼李大同双烧饼很好吃,原料的选择也很有讲究。文成双桂山单季红壳糯米饭,加白糖或红糖,过筛撒桂花,煮两次。口感细腻、绵软、韧、香、甜。
胡牛肉干作为必备小吃,一定有它的名字。菱湖的牛肉干从原料到卤制工艺都非常讲究。微湿的牛肉片微甜,入口卤的香气充满整个口腔,让人欲罢不能。
永嘉红薯枣红薯枣是永嘉楠溪江的特产。无论老人还是小孩,不分年龄,都爱红薯枣。新鲜刚挖的红薯煮熟切片,放在竹编里晾干。不加任何其他佐料,红薯的甜足以俘获人心。
鸭舌温州鸭舌是当地著名的小吃。鸭舌腌制,干到半干,放在嘴里嚼,韧性十足。温州人的讲话把鸭舌叫做“鸭子赚钱”,就是取其谐音来讨好人。
白象香饼2008年,“白象香饼”被列入浙江省第二批非物质文化遗产名录。这个荣誉的背后,离不开白象蛋糕本身的美味。百香饼吃起来细腻香甜。即使像边肖这样不喜欢蛋糕的人也不能停止吃蛋糕。
温州高粱肉的做法是将猪肉切片,拌上白糖、味精、酱油、烧酒、精盐,摊在太阳底下晒干。特点是厚薄均匀,酥脆可口,百吃不厌。
温州的高梁肉边肖推荐你去尝尝广金祥的。“广金祥”创建于清光绪二十二年(公元1896年)。一百多年前,“广金乡”以创造高粱肉而闻名。如今,广金乡高粱肉被誉为“中华名小吃”和“温州名小吃”。
平陆鹅苍南普平的平陆鹅据说有一百多年的历史了。它以味道鲜美、色泽诱人、香味浓郁而闻名。蘸秘制酱油醋是绝佳的开胃菜。一锅新鲜的炖鹅肉,从煮到出锅需要六七个小时的精心准备。最后一片上,卤汁的香气在口中蔓延,卤汁混合着肉汁的香气,让人回味无穷。
现在的红烧鹅为了迎合大众的需求,都是真空包装的,开学的时候带一些和舍友分享是最合适的。
广漆饼广漆饼又叫“咸饼”,而广漆饼名字的由来也与著名的抗日战士戚继光有关。因为广漆蛋糕非常耐用,它也是军队中士兵的口粮。美味的广漆蛋糕,略带咸味的小麦味道,充满了口腔。现在广漆饼里有肥的和瘦的五花肉和葱花,这使它更加美味。
橘红色蛋糕橘红色蛋糕是一种以糯米为主要材料制成的特色传统蛋糕。其外观晶莹剔透,小巧可爱,白中带点粉,温润如玉,质地嫩滑柔软,富有弹性。甜甜的味道带着一点点薄荷的香味,是寝室夜话和追剧的必备武器。
温州著名药店叶同仁创立于1670年,至今已有350年历史。是浙南为数不多的百年老字号。同仁叶雪梨膏采用纯天然、原生态草本、木本植物,药食同源的经典配方制成。能化痰润肺,止咳平喘。
鲨鱼猫头鹰鲨鱼猫头鹰绝对是留学生最怀念的家乡风味之一。我妈炒的鱼翅,咸中带甜,密封在坛子里,可以保存很久。刚进大学还适应不了当地口味的你们,这顿饭就是杠杠的。
南宋炸豆饼南宋炸豆饼是苍南南宋著名的小吃。用豌豆和面糊油炸。豆饼油炸后又香又脆,有独特的香味和油香
瑞安鱿鱼宝宝天骄原味鱿鱼宝宝由瑞安绿洲食品有限公司生产,产品选用皮厚肉多的深海鱿鱼,采用秘制配方。鱿鱼头揉卷起来味道鲜美,鲜爽,口感有嚼劲。绝对是聊天追剧时打发时间的最佳伴侣。
定兴月饼温州苍南传统月饼以新鲜猪肉为主要原料,配以瓜子、核桃、花生、芝麻、腰果、龙眼肉等。作为辅料,再配以优质油和面粉,260度烘烤而成。公司在传承月饼文化的基础上,不断创新,先后推出了板栗蛋黄月饼、紫薯蛋黄月饼、素月饼、桑葚月饼等多种月饼,以酥香可口、油而不腻、咸中带甜、清香四溢而著称。而且创新性地改用真空包装,提高了月饼的口感期。
永嘉麦饼经常被说是米楠的北方,但是南溪有小麦。三百里楠溪江,千回百转,孕育了这麦粒的精华——永嘉麦饼,圆如中秋之月,寄托了游子对故乡游子的思念。留学期间能吃一口家乡的麦饼,绝对能送走一些对家乡的思念。
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