吃最好吃的,麻辣是重庆人最好吃的。所以今天边肖将带你看看哪根弦是最好的,哪一根是最好的。你想和边肖一起去看看吗?
吃一堆菜不加就不一样了。分为“干菜”和“油菜”。
想吃辣,想要个干菜,嚼辣椒面和花生,好香!
缓解辣,来个油碟,蘸点香油和底料,串串不辣!
藏椒吃了会上瘾,麻辣牛肉是招牌。当然,牛肚、牛筋、牛舌、腰花一定要点!
自贡冷兔:这是老板藏起来的家乡产品。超级好吃。
宜宾燃面:芽菜是老板从四川带回来的,和这个面很配。
勾魂薯片:薯片是酥脆的那种,蘸辣油,好吃到爆。
麻辣牛蛙:趁热吃最好吃。
地址:中山南路118号2号(大洋百货一楼星巴克右侧)
人均:56元
街上有很多种烤串,他们的烤串都是油炸的,配上老板做的酱料很好吃。
无骨玉兔肉:这家的兔肉是白水煮的,所以看起来很白。-
猪脑:猪脑不腥,吃起来很嫩很好吃。
芒果冰粉:比较高价值的一种,可以缓解辣。
红糖巴赞:表面是催促,整个味道是甜的。
地址:文昌巷58号
人均:50元
走街串巷
串串六十多种,螺蛳肉也很大,鸡翅腌制,里脊肉厚到爆汁。
绝脑花:它也没有腥味,非常嫩滑。
芒果冰粉:上菜量大,冰冰甜甜的,适合这个夏天吃。
辣土豆:表面挺脆的,有一点辣椒面,又香又好吃。
牛蛙:肉嫩,芝麻多。味道很香。
人均:53元
丰富路店
地址:福福路109号(市公安局旁)
电话:18115160181
江宁分公司
地址:江宁万达金街4-121号
(万达3号门出来左转100米)
电话:17366392267
书香厕所的牛蛙织锦、麻辣牛肉和去骨鸭掌、鸭舌和鸡翅都很好吃。
洗脑:放的材料掩盖了猪脑的腥味,但不会抢猪脑的香味。
取鸭血:这不是家家都有的,难得遇到喜欢的。一碗根本不够。
红糖巴赞:吃完辣的食物后再吃甜的食物,你会觉得你还活着。
毛家:肉很饱满,主要是没有泥沙。
地址:长白街五老村1-4号(团子家旁边)
人均:53元
齐麻辣料理
红汤锅底的原料都是从巴蜀空运过来的。汤底超级好,鑫推出的柠檬花椒麻汤底好评如潮。
小脆肉:脆皮裹花椒,欲罢不能!
红糖双拼:双拼更有个性。
圆土豆:基本上是每个人的必备。非常好吃。
蛙塞:是全牛蛙。
地址:凤凰西街163-7号
电话:025-58838377
人均:59元
别忘了肉菜,鸭肠,鱼,豆腐,鱿鱼,牛肉丸,蟹肉棒,土豆,西兰花,牛蛙,串在竹签上.把它们放进红油里。它们很好吃!
猪脑:别忘了最不可或缺的是点猪脑,好吃辣,滑而不腻,入口即化,没有一点腥味!
粉粉:每一口都能换来一个人被太阳烤熟的灵魂!有点酸,有点辣,有点凉,满嘴牙。
桂花冰粉:这碗有特色的冰粉,大概是很多人心目中最好吃的冰粉了。淡淡的桂花香和酒香是其他任何一家都望尘莫及的!
麻辣鸭血:麻辣鸭血很多,很少见到有配魔芋的!超级嫩的鸭血,Q弹魔芋,味道竟然合拍。
地址:李记巷6号慰安妇纪念馆对面
电话:025-83316790
人均:53元
端云火锅
串的种类很多,无论是菜还是肉菜都切的比较大,分量也很足。
红糖巴赞:味道很像成都的串串店。酥脆的外壳,撒上豆粉,不加红糖也很好吃。
小酥肉:纯瘦肉,无任何添加剂,现炸,香脆可口。
麻辣兔丁:兔肉精瘦有嚼劲,麻辣入味,有点像牛肉干。
土豆粉:土豆粉本身很入味,汤底比较辣,吃起来很好吃。
地址:小火洼巷20-11号附近
电话:1815166619
人均:54元
蔡氏冷串串
去过几次陆家巷店,生意不错。串串品种多,价格实惠。再辣也一定会让你开心。
enter>炸小土豆 :刚炸出来外皮很脆,里面软糯,不愧是桌桌必点的招牌。
伤心凉粉 :没有那么伤心的伤心凉粉,可能适合更多人的口味,凉粉跟酱料拌在一起的味道还是很不错的。
老妈兔头 :四川人出了名的爱吃兔兔,最爱就是辣卤兔头,虽然肉不多,但是非常入味,嗦起来还是很爽。
麻辣豆花 :嫩嫩的豆花儿,入口即化,配上里面的卤和碎花生口味简直了!
地址:丰富路陆家巷6号(多家分店)
人均:40元
宽窄巷子串串香
串串锅底的味道很好,菜品的选择也很多,三个大冰柜放的满满的。自助的调料,5元/位。
冒毛肚 :第一次发现,原来辣卤的毛肚,比火锅里烫的更好吃!香辣味完全融进毛肚里,爽脆的口感让人欲罢不能!
冒牛百叶 :牛百叶的分量非常足,一碗吃起来辣的很过瘾!
红糖糍粑 :红糖的古早味很香,外面焦脆,内在软糯,吃起来也不会甜腻。
甜酒酿 :真是解辣又凉爽的神器!怪不得夏天吃串串也不会觉得燥热。
地址:集庆门大街220-74号
电话:025-86668678
人均:55元
爱上串串
满墙的卡通漫画,让人想不到这是一家串串店。它家的串串比较辣,如果说不能吃辣,那一定要点微辣口味。
最重要的是,这家的串串都很新鲜,如果不喜欢香菜和辣,也都可以提前跟老板沟通。
脑花很忙 :脑花很嫩,没有腥味,配菜也不少,很多人就是为了脑花来吃的。
秘制黄喉 :很少在别家店看到单独做的黄喉,点单率超高,香脆入味,很值得点上一份。
麻辣鸭血 :放置在碗中充分的吸收了底料的鲜美,拎出来鲜嫩与爽辣并存。
秘制花甲 :花甲真的是秘制的,花甲是用酱熬的,汤很好喝。而且洗的也非常干净,完全不会吃到沙子。
地址: 虎踞关3-3号
电话: 13222771688
人均:47元
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